Offline

Ez a szuper fogás egy kis nyári hangulatot hoz a téli hétköznapokba, ráadásul ünnepi ételként is megállja a helyét.

Irigyeid talán parasztvakításnak hívnák, de csak azért, mert nem nekik jutott eszükbe egy olyan menő előétel és vendégváró, ami ennyire ünnepi és ilyen egyszerűen elkészíthető.

Vannak, akik minden karácsonykor ugyanazt ennék, és olyanok is, akik imádnak kipróbálni valami újat minden egyes évben. Nekik készültük ezzel az egzotikus halcurryvel.

Jól fog esni egy nehéz malacsültes-töltött káposztás nap után az ünnepek között egy ilyen könnyű fogás vacsorára, aminek alig van szénhidráttartalma, mégsem tűnik egy kompromisszumos, ízek nélküli, extradiétás vacsorának. Merthogy nem is az, hanem egy jó kis fűszeres, de könnyű fogás.

Egészben vagy adagonként is készülhet ez az egyszerű halétel, ami olyasvalaminek tűnik, amivel órákat dolgoztál, miközben csak a halszeleteket kented meg egy kis pestóval és burkoltad bele a leveles tésztába.

Éves halfogyasztásunk legnagyobb része karácsony körül fogy el, pedig ez a szupergyors és egyszerű paprikás akár a hétköznapok egy-egy tartalmas ebédje, vacsorája is lehetne. Az pedig már tényleg a gasztroistenek ajándéka, hogy ennyire jól illik hozzá a másik kedvencünk, a túrós csusza.

Úgysem bírjuk ki, hogy ne süssünk valamit télen, legyen akkor ez a finom, aszalt gyümölcsös püspökkenyér, ami a két ünnep között egy kanál puha, sós vajjal akár reggelinek is tökéletes lesz. Már csak egy nagy bögre latte kell mellé, és azonnal elfogy a karácsonyi desszert utolsó morzsája is.

Hidegen és melegen is tálalhatod, könnyű hangulatfokozó egy-egy buliban vagy a karácsonyi vacsora előtt.

Már megint valami, ami 5 perc munkával csinál belőled sztárt a konyhában.

Ahogy szoktuk, most is egy gyors, nagyon egyszerű, de szuper finom fogást hoztunk. Nem kell az ünnepekig várnod azzal, hogy kipróbáld, egy sima hétköznapot is feldob ez a tartalmas és különleges leves.

Azt hitted, kifogytunk a pofonegyszerű, de isteni desszertekből? Azt szeretnénk, ha idén nem töltenéd az ünnepeket főzéssel, mégis finomakat ennétek minden egyes nap, ezért hoztunk egy egyszerű csokihabot, amivel garantált a siker.

Már csak egy karika citrom kell a tetejére: szuper fogás készíthető egyszerű, frissen sült halból és tésztából is úgy, hogy arra még költened sem kellett túl sokat. Ha marad egy kevés sült hal ebédről, ezzel akár vacsorára is tálalhatod.

Ez a zselé izgalmas, de pofonegyszerű fogás – tökéletes egy tartalmas ebéd után. Egy-egy szép pohárban vagy kehelyben gyönyörűen néznek ki a karácsonyi asztalon is, és tökéletes, ha nem szeretnétek nehéz és bonyolult desszertekkel garantálni magatoknak a délutáni szunyókálást. Friss, rumos, izgalmas, mi nagyon szeretjük!