Itt az egészséges, ropogós gofri receptje – így hagyhatod ki a búzalisztet az egyik legfinomabb reggeliből!

A mi gofrink egyszerű, bögrés finomság, kinek van kedve szombat reggel patikamérlegen adagolni a hozzávalókat? Kapj fel egy bögrét és egy evőkanalat, nagyjából 3 perc alatt kész lesz a tésztád ehhez az egészséges gofrihoz!

Jó kis ostyás, ropogós gofrik lesznek ebből a tésztából, főleg, ha elég ideig sülnek. Gyümölcsökkel, mézzel, vaníliás krémtúróval, mogyorókrémmel, juharszirupos ricottával és csokihabbal is tálalhatod, ha magában el nem fogy az összes még az ünnepélyes, szombati tálalás előtt.

Gyümölcsökkel is feldobhatod.
Gyümölcsökkel is feldobhatod.Fotó: miodrag ignjatovic

Hozzávalók:

  • 0.5 bögre mandulaliszt
  • 1 deci tej
  • 2 darab tojás
  • 3 evőkanál cukor vagy xilit
  • 1 mokkáskanál
  • 2 nagy evőkanál puha kókuszolaj vagy vaj
  • 0.5 zacskó sütőpor
  • 0.5 bögre zabpehelyliszt
Recept idők

Elkészítés:

Olvaszd fel a zsiradékot, majd dobd egy turmixba az összes hozzávalót, és jól dolgozd el. Ezután kis adagokban tedd a forró, olajspray-vel átfújt gofrisütőbe, és süsd ropogósra. 

Édes gofri, sós gofri - jó gofri!

Hogy reggelire, vacsorára, desszertként, vagy gyerekzsúr “attrakciójaként” prezentáljuk a gofrit, az részletkérdés, csak ne spóroljuk ki belőle az anyagot.

Tovább »

Még több recept

Tejszelet gluténmentesen, tejmentesen, cukormentesen: mindenki álma

Ezzel a pofonegyszerű és zseniális recepttel most valóra válhat minden diétázó és egészségtudatos álma. Kakaós piskótás, tejízű krémes szelet gluténmentesen, cukormentesen, tejmentesen, sőt, nagyon alacsony szénhidráttartalommal.

március31., 06:00

Villámgyors sajtgolyók gluténmentesen

Gyakorlatilag rántott sajt, de egyszerűbb az elkészítése, és nem folyik szét sütés közben. Gluténmentes recept partifalatkának, főételnek, feltétnek.

március31., 06:00

Amiért érdemes a szekrény mélyéről elővarázsolni a gofrisütőt: gofri tökkel és gyömbérrel

Csak egy kis tejszínhab és esetleg egy kevés étcsokoládé-forgács kell hozzá.

2019. október7., 12:13

A székelykáposzta expressz változatát összedobni egyszerűbb, mint gondolnád

Ha betáraztál savanyú káposztából, és azzal erősítenéd immunrendszered, akár egy adag maradék pörkölttel is készíthetsz belőle klassz ebédet. Így nem lesz unalmas sem a ragu, ha épp egy nagyobb adagot főztél belőle.

április1., 06:04

Ha csak egy kis adag pörkölt maradt, meleg rizses-húsos salátával mentsd meg a vacsorát!

A rizses hússal nem tudsz mellényúlni és még finomabb lesz, ha az elkészült ételbe egy nagy adag frissen összevágott petrezselyem, snidling és egy kevés zöldség is kerül.

március29., 06:00

Korianderes, sütőben sült brokkoli

Ínycsiklandó fogás egyenesen a sütőből. Sült brokkoli glutén-, tej- és tojásmentesen.

március31., 06:00

Mustra