Az egészséges étrend részeként érdemes ezt az ellentmondásos megítélésű fűszert is beépíteni mindennapjaidba. Szíved hálás lesz érte!
Régen az örök életet remélték a fűszertől, de ennél sokkal nagyobb előnye, hogy számos étel ízesítésére és az egészség megőrzésére is kiváló.
Tisztítja a májat, megszünteti a puffadást, és jobb alvást ígér ez a nálunk népszerű, rendkívül egészséges fűszer.
A fűszerként is használt gyógynövény megvédhet az Alzheimer-kórtól.
Nemcsak leveskockákban, de habfürdőkben és dezodorokban is megtalálható ez a lázcsillapításra is kiváló fűszernövény.
A legtöbb magyar ételhez elengedhetetlen fűszerben szennyező anyagokat találtak egy vizsgálat során.
Hihetetlen, mivel keverik kedvenc fűszerünket!
Vannak olyan fűszerek, amelyek nem csupán ízesítik az ételeinket, hanem gyógynövényként az egészségünket is szolgálják.
Főként az emésztőrendszert érintő daganatok megelőzésében van fontos szerepük a csípős ízükről ismert magocskáknak.
A két fűszer külön-külön is hatékony gyulladáscsökkentő, de kombinálva még erősebb a hatásuk.
Ez a világ egyik legértékesebb növénye, de sokan nem tudják, hogy mennyit ér.
A legfrissebb felfedezés szerint nem a cukor tesz igazán jót a tea ízének. Hihetetlen, mit állít egy amerikai professzor.
Elképesztő, hogy a szegfűszegnek milyen rengeteg jótékony hatása van az egészségre.
Minél többet használod ezt a fűszert, annál nagyobb az esélyed a krónikus vesebetegségre – derült ki egy kutatásból.
Gyulladáscsökkentő és a rákos sejtek szaporodását lassító hatását is bizonyították. Ráadásul akár ingyen is szedheted, ha hozzáértő vagy.
Finom és egészséges fűszer, de jobban tesszük, ha ellenőrizzük, mit is rejt valójában a tasak.
A magas várható élettartam talán annak is köszönhető, hogy napi egy bögrével biztosan megisznak ebből a különleges gyógynövénykeverék-teából.
A tengerentúlról származó fűszerkeverék nem csak ízében különleges: összetevői kivételesen erős gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek.
Kiderült, hogy a jellegzetes fűszer fogyasztása kivételesen előnyös lehet a bél- és gyomorrendszer egészségére nézve.
Te szereted az ízét, vagy a világból is ki lehet vele kergetni?
Nem csak porcproblémákra alkalmas a hazánkban is kedvelt fűszer, kiderült, hogy még a gyomorfekély esetén is hatásos lehet.
De fejfájásra, reumatikus fájdalmakra és idegességre is hatásos.
Sokszor nem kell gyógyszertárba menni, elég csak a konyhában szétnézni, ha az emésztési panaszokra keresünk megoldást.
Ha nem megfelelő körülmények tárolod a fűszereket, annak az ízük láthatja kárát.
A ragulevesekből ismerős lehet ez az aromás fűszer, de azt biztosan nem tudtad, hogy még az álmodat is könnyebbé teszi!
Nemcsak az ételeinket teszi ízletesebbé vagy tetszetősebbé, hanem számos egészségügyi előnye is van ennek az éppen zöldellő növénynek.
A fokhagyma hihetetlenül egészséges és finom. de nem mindegy, hogyan használod. Megmutatjuk, mivel fokozhatod a hatását, csak egy kis olaj kell hozzá.
Nemcsak azért érdemes fogyasztani, mert finom, hanem számos egészségvédő hatása miatt is!
A vanília kétarcú fűszer: édesen csábító ízével nemcsak rabul ejt, hanem akár függőséget is okoz.
Az erőteljes gyulladáscsökkentő hatásáról ismert fűszert Kolumbusz Kristóf fedezte fel, aki tévesen egy másik növény terméseként azonosította.
A rozmaringnak számos előnye van, amit a népi gyógyászatban évszázadok óta használnak. Egyebek között a memóriánkra is jó hatással van.
Számos olyan zöldség van, amely otthon, az erkélyen vagy akár a konyhaablakban is megterem, és így nem kell értük vagyonokat fizetnünk a piacon.
A kurkuma elsősorban ízületeinkre gyakorolt jótékony hatása miatt lett ismert, de ez a nálunk ritkán használt fűszer ennél sokkal többre képes.
Ezeket a fűszernövényeket csukott szemmel is megismernéd az illatukról. Kvízünkből kiderül, mi a helyzet, ha csak a szemedre hagyatkozol.
Sültek ízesítésére kiváló fűszerünk a zsálya. De kevesen tudják, hogyan hat az egészségünkre, ha gyakran fogyasztjuk ezt az aromás növényt.
A csípős ízéről és jellegzetes, erős illatáról ismert torma kiváló bacilusölő, érszűkület, megfázás és ízületi panaszok ellen is csodákat művel.
A legtöbben talán onnan ismerik a boróka bogyóját, hogy ez adja a gin jellegzetes ízét. Most megmutatjuk, milyen jó hatása van az egészségünkre.
A szegfűszeg nem csak a telet ízesíti meg. A fűszer különböző betegségekkel szembeni hatása egész évben alkalmazható.
Ma már nem titok, mi volt az, sőt, az orvostudomány millió bizonyítékot talált arra, mennyire egészséges.
Egyesek érzékenyek lehetnek a szuperfűszerre, allergiás reakciót, hányingert, hányást, gyomfájdalmat, székrekedést vagy bőrkiütéseket idézhet elő.
A koriander fűszerként az ízlelőbimbóinkat, gyógynövényként pedig a testünket kényezteti, mégis az indiai konyha mostohagyerekeként kezelik.
Sál, sapka, kesztyű… Megfelelő ételek elfogyasztásával pedig akár belülről is átmelegíthetjük magunkat a hideg téli időben.
A magyaros ízek kedvelői is fogyaszthatnak rendkívül egészséges ételeket. Megmutatjuk, miért is egészséges a magyar konyha.
Számos okunk van rá, és az csak az egyik, hogy imádjuk a mézeskalácsot.
Újabban az terjedt el, hogy magas vérnyomással még számos előnye ellenére is veszélyes lehet a fogyasztása.
Vajon miért vagyunk sokan megszállottjai a sütőtöknek? És miért imádjuk a róla elnevezett fűszert, pedig nincs is hozzá köze?
A sáfrányra nem túlzás azt mondani, hogy aranyára van. A fűszer kilogrammonkénti ára több millió forintra rúghat.
A különböző adalékok, fűszerek nemcsak izgalmasabbá teszik a kávédat, de az egészségedre is jó hatással vannak.
A tudomány végre utánajárt, érdemes-e használnunk és kiderült, hogy valóban hatékony.
Alkosd meg a saját keveréked, mutatjuk, milyen fűszerekből válogass!
Hogyan lesznek a legszebbek a fűszernövények, ha a konyha nem épp a legvilágosabb? Már mutatjuk is.
Sorozatunk mai része egy igazi dráma, melynek főszereplői az oregánó, egy szép lepkefaj és a hangyák.
Univerzálisan felhasználhatók ezek a klassz bulgurfasírtok, amiket összedobni akkor is remek döntés, ha maradt egy nagy tányér köret ebédről, és nem szeretnéd kidobni a megmaradt adagot.
Nyilván emellett olyan szokásaik vannak, amelyek ellensúlyozzák a sok bevitt szénhidrátot. Mutatunk 5 ilyet.
Édes, növényi tejes-mézes ital is készíthető vele, ahogy a hummuszban, főzelékekben is elfér belőle egy-egy kanállal.
Mutatjuk, mire használd!
A menta nyugtató hatású gyógynövény, amit évezredek óta használnak gyomorpanaszok és emésztési zavarok enyhítésére. És ez még nem minden.
Nem csak az íze miatt érdemes szórnod a fekete borsot.
Közel 300 ezren gyűlölik közösen a Facebookon a koriandert, pedig az egyik legegészségesebb fűszer.
Rengeteg bizonyított egészségügyi előnye van.
Változott az uniós szabályozás, így bizonyos esetekben akkor is bírságot kaphatsz, ha a gumid korábban megfelelt az előírásoknak.
Már szinte teljesen meg is feledkeztünk erről a zöldségről, pedig nem érdemes, mert nagyon egészséges, és még olcsó is.