Próbáld ki ezt az egyszerű fogást édesburgonyával, májjal és friss borsóval!
Még egy egyszerű, összedobálós fogás, amit a tejszín dob fel igazán, a végén hozzáadott borsótól és mentától pedig egészséges és kissé különleges, keleti hangulata lesz.
Offline cikkek
Máj angolosan: borsóval és csirkemájjal készült pásztorpite
Nincs itt semmi látnivaló: ez a leegyszerűsített pásztorpite most hús helyett májjal készült, és így is nagyon finom lett. Tökéletes májmentő fogás a hűtőben éppen lejárni készülő adagok számára.
Levendulás sajttorta szilvalekvárral – még egy sütés nélkül készülő, izgalmas desszert
A levendula sok szempontból hasznos: fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő hatása van. Ha megfáztál, érdemes inhalálni vele, mert tisztítja a légutakat, ha pedig épp semmi bajod, ünnepeld meg ezzel a sajttortával!
Ehhez a levendulás gofrihoz már szinte kötelező a fehér csokis sajtkrém
A levendula nagyon érdekes alapanyag: fokozza a testi és lelki frissességet, ami mellett feszültségoldó és nyugtató hatású is. Pontosan ezeket a tulajdonságokat keressük egy hétvégi reggeliben.
Levendulás-citromos linzer – ezért érdemes rászokni az ötórai teázásra
Rendszeres gondozás mellett egy levendulabokor akár 20-25 évig is élhet, és különösebben nagy odafigyelést sem igényel, így ha van egy kis kerted, nagyon érdemes adni neki egy esélyt.
A vaníliás-levendulás blondie igazi nyári desszert
A levendula illata segíti az ellazulást és a nyugodt alvást, illóolajából elég pár csepp a csuklódra, az ágyneműre vagy akár a süteményekbe.
Infó még a szezon előtt: az őszibarackbefőtt egy kevés levendulával még finomabb lesz
A levendulát a rómaiak állítólag a fürdővízhez adagolták, mert úgy hitték, hogy segít az elmét és a testet is megtisztítani. Ha így van, még szívesebben esszük ezt a különleges befőttet, amit salátában és fagyik mellett is szeretünk.
Mediterrán hangulatban: joghurtfagyi gesztenyemézzel és friss mentalevelekkel
Mintha csak egy görög szálloda teraszán szolgálnák fel ezt a tök egyszerű édességet, amely cukormentes változatban is ugyanolyan finom, mint a hagyományosban. Ha kehelyben készíted, szőlő és citromfagyi a legfinomabb mellette.
Ez a gyors matchafagylalt egy adag forró cseresznyeöntettel a legfinomabb
Az első fagylalt receptje a legenda szerint Észak-Amerikából származik, és 250 évvel az után született meg, hogy felfedezte a kontinenst Kolumbusz Kristóf. Más források szerint a kínaiak már ötezer évvel ezelőtt ismerték a fagyi elődjét, amit hóból, tejből és gyümölcsökből kevertek.
Grillezett ananásszal és lime-mal tálaltuk ezt a fahéjas rizsfagyit
A hírek szerint egyszer már megszületett a hot dog ízesítésű fagyi, amit Amerikában készítettek először, de ma már a zöldséges, alkoholos és fűszeres változatok sem ritkák. Ennél valamivel kevésbé szokatlan ez a tejberizsből készült változat.
Sárgabarackfagyi kókusztejjel – egy kis mentaszörppel még finomabb
Állítólag a világ legnagyobb fagyikelyhét Kanadában, Edmonton városában készítették 1988-ban, ami közel 24 tonna volt. Ebből a barackosból is simán ennénk pár gigaadagot, főleg, ha egy kevés narancshéjjal felvert tejszín vagy legalább egy kanál mentaszirup is akad mellé.
Ez a lime-os-levendulás fehércsoki-fagylalt pont jó lesz, ha valami izgalmasat készítenél
A levendulának épp szezonja van, és ha te is minél többféle édességbe belecsempésznéd, már mutatjuk is, melyik fagyiban érdemes kipróbálnod belőle egy keveset.
Mogyoróvajas tofu ananásszal – salátaként és párolt rizzsel is elkészítheted
Pillanatok alatt elkészülő egytálétel, amit imádni fog mindenki, aki szereti az egzotikus ízeket.
Ez a mogyoróvajas tészta zöldségekkel gazdag és egészséges fogás
A mogyoróvajhoz a mogyorószemeket a gyártás során megpörkölik, masszává őrlik, majd a kívánt érzékszervi jellemzők, illetve a stabilitás érdekében olajjal, cukorral és sóval keverik össze. Egyszerűen készül, annyira, hogy akár te is készíthetsz magadnak friss, házi változatot.
Mogyoróvajas kókusztejleves friss zöldségekkel és csírákkal
Állítólag annak idején a vegetáriánusokra gondolva fejlesztették ki a mogyoróvajat, hogy ők is magas fehérjetartalmú táplálékhoz juthassanak, a lehető legélvezetesebb formában. Egy másik legenda szerint betegek kapták először, akiknek még a rágás is nehezére esett, ám így mégis kalóriadús, fehérjében gazdag táplálékhoz jutottak.
Próbáld ki a mogyoróvajas gofrit baracklekvárral – ez itt egy villámgyors vegán változat
A kis mennyiségben nagyon is egészséges mogyoróvajnak magas a fehérjetartalma, kevés benne a szénhidrát, és egészséges zsírokat tartalmaz. Ha ha egy evőkanálnyit a gofrihoz keverünk, klassz, egészséges reggeli lesz a végeredmény.
Jeges banánshake mogyoróvajjal és csilivel – ez biztosan felébreszt!
Hagyjuk most egy kicsit a hagyományos, gyümölcsös változatokat, jöjjön egy jéghideg fűszeres!
A sajttorta mangóval igazi nyári különlegesség – ezt a változatot sütni sem kell
A sajttorta? Jó! A mangó! Jó! A hús? Jó! – mondaná erre a Jóbarátokból Joey, ám mi most a darált marhát kihagytuk, és anélkül is egész jó ez a nyári torta, aminek az alapjaként egyszerű, mézes kekszet használtunk.
Citromos-túrós sajttorta sütés nélkül? Bizony, ráadásul nálunk egy kevés tárkony is került a tetejére
Szerintünk a zabkeksz az ideális ehhez a citromos desszerthez, így mi azzal dobtuk össze, de ha például Oreo-rajongó vagy, ne fogd vissza magad, mert kakaós alappal is elronthatatlan.
Fehércsoki-rajongók, tegyetek félre egy táblával ehhez a sajttortához!
Nálunk fekete ribizlivel készült ez a fehér csokis sajttorta, de talán már mondanunk sem kell, hogy fahéjban puhított almakockákkal, karamellás körtével, savanykás meggyfalatokkal és matchaporral is tökéletes.
Baileys-sajttorta sütés nélkül – nyáron gyógyszer, télen orvosság, és még más érveink is vannak
Minden évszakban klassz egy ilyen desszert, amit a hideg napokon édes sütőtökraguval, nyáron egy gyors gyömbéres limonádéval egészíthetsz ki. Pillanatok alatt elkészül, ráadásul a sütőt sem kell bekapcsolnod hozzá. Minden okod megvan tehát arra, hogy megments egy pohár krémlikőrt és meglepd a család felnőtt tagjait ezzel a klassz desszerttel.
Szobrozzon a sütő mellett más: barackos-kókuszos sajttorta sütés nélkül
Azt már szeretjük, amikor olyan recept ugrik be nyáron, amihez nem kell más, csak egy kis keverés, darálás és néhány óra türelem, amíg a hűtőben szépen összeáll. Ez a desszert pont ilyen, mi egy kis kókuszlikőrrel ízesített tejszínt és étcsokiöntetet is kínáltunk mellé, hiszen, ha már bűnözünk, legyünk a bűn mesterei, és csináljuk a lehető legalávalóbb módon.
Ez a grillezett gomolya nálunk egy paradicsomos focaccia tetejére került
És nem csak a sajt került a tetejére – adtunk neki egy keveset az aromás szárított paradicsom olajából, és egy nagy adag friss bazsalikommal is megszórtuk.
Helló, én a füstös salsa vagyok, ez pedig a Jackass!
Nálunk egy picit csípősebbre sikerült a hozzáadott Moruga-portól, de ha még bárki számára fogyasztható módon készítenéd, egy adag Cayenne-csili is tökéletes ebbe a friss salsába.
A körte és a mascarpone a legjobb barátok lesznek egy rövid grillezés után
Már csak egy kevés pirított dió kell a tetejére, és megvan az egyik legfinomabb nyári desszert.