Néhány karika jalapeno vagy másfajta csípős paprika is elfér benne.Mariha-kitchen
Hozzávalók
- 20 deka hagyma apróra vágva
- 90 deka alma apróra vágva
- 1 kisebb marék mazsola
- 1 kisebb marék datolya apróra vágva
- 30 deka barna cukor
- 1 kis pohár fehérborecet
- ízlés szerint koriander, majoránna, só, zöld bors
- 1 kisebb darab birsalma apróra vágva
Elkészítés:
Pirítsd üvegesre a hagymát az olajon, majd öntsd fel néhány evőkanál vízzel. Ezek után add hozzá sorban az összes alapanyagot, és kis lángon főzd sűrűre a keveréket. Ha szeretnél bele egy kevés fekete olívát is, azt a végén, felaprítva add hozzá. Néhány karika jalapeno vagy másfajta csípős paprika is elfér benne.
