Ünnepi hangulatban: cseresznyés-vaníliás mascarponetorta
Ha van egy kevés tojáslikőr otthon, adj belőle ennek a sütinek is egy keveset, vagy ha a krémből kihagynád, kínáld mellé, mert tökéletesen illik ehhez a gyümölcsös desszerthez.
Ha van egy kevés tojáslikőr otthon, adj belőle ennek a sütinek is egy keveset, vagy ha a krémből kihagynád, kínáld mellé, mert tökéletesen illik ehhez a gyümölcsös desszerthez.
Ha cseresznyéről van szó, ne csak desszertekben gondolkodj. Tökéletesen harmonizál sós, aromás sajtokkal, de ha úgy érzed, hogy az már neked túl sok lenne, egy adag kevésbé pikáns mozzarellával dobd fel ezt a salátát.
Épp itt a szezonja, miért lenne az egész, fán szedett adagból befőtt vagy pite? Kókuszgolyóba rejtve remek vendégváró lesz a végeredmény.
A túrós édességek között talán nincs is olyan, amiért ne rajongnánk, ez a meggyes változat is megér egy óra munkát. Ha még izgalmasabb végeredményt szeretnél, egy kevés mandulalikőrrel ízesített csokiganache kerüljön a tetejére.
Ha egy pici só is kerül a meggyes tésztába, még teljesebb, gazdagabb lesz a végeredmény.
Nálunk Oreo-alapra került ez a szuper meggyes desszert, azért, hogy megmutassuk: nem kell ragaszkodnod a hagyományos ízesítésű kekszekhez. Nyugodtan próbáld ki kókuszossal, csokissal és akár két-három kanál darált mákkal elkeverve is.
Nincs is jobb ilyenkor egy adag hidegen készülő desszertnél, amihez mi ezúttal egy nagy adag meggyet és feketecseresznye-lekvárt is használtunk.
Most van épp szezonja a meggyes sütiknek, naná, hogy előkerestük az egyik klasszikus receptjét, amiben a meggyet egy kis alkohollal bolondítottuk meg.
A banán és a kávé smoothie-ban, de még fagyikelyhekben is tökéletesek egymás mellett, miért lenne kivétel ez a süti, amivel túl sokat nem is kell dolgoznod.
Egy nagy adag jég, ristretto, mandula- vagy kókuszlikőr, esetleg egy kanál vaníliafagyi és klassz, nyári koktélokkal dobhatod fel a grillezést.
Azt már nagymamánk reszelt túrósa óta tudjuk, hogy a túró és a csoki príma kis kombináció, de ha máskor nem, a Túró Rudi kapcsán biztosan felmerült már. Kávéval is finom a túrókrém, már mutatjuk is, hogyan hozd velük össze a tökéletes sütit.
A kávé és a tea egy pohárban talán nem férnek meg, de ebben a klassz kombinációban nagyon szeretjük, amikor csak egy kevés tejjel elkészített Earl Grey tea kíséri ezt a finomságot.
Minden csokis édességhez különleges, mély és gazdag ízeket ad egy kevés kávé s egy kis só, ez az egyszerű muffin miért lenne kivétel?
Nálunk a tonhal mellé gyakran kerül egy kevés aszalt paradicsom és olíva, most sem történt másként.
Nálunk általában egy nagy adag marinált articsókával a tetején készül ez a pofonegyszerű fogás, ami mellé tökéletes a nem túl markáns mozzarella, de a jó kis alaphoz tetszőleges feltéteket adhatsz a kolbásztól a tonhalig.
Ha szereted a különleges kombinációkat, egy kevés hideg, mézes fekete áfonyát kanalazz a sűrű, gombakrémmel készült falatok mellé.
Ha elkészült, egy nagy kanál jéghideg csípős, paradicsomos salsát kanalazz a tetejére.
A melegszendvics örök dzsóker, alig 10 perc alatt készülhet vele egy klassz gyors vacsora.
Egészséges, finom és különleges, a mandulától ráadásul nagyon tartalmas reggeli lesz, amivel biztosan kihúzod délig.
Jól telepakoltuk egy rakás egzotikus fűszerrel, és a datolyával sem spóroltunk ennél a különleges reggelinél.
Persze hogy imádjuk a piña colada koktélt, és ha van lehetőségünk arra, hogy egészséges változatban is kanalazzuk, akkor meg is fogjuk tenni.
A Buddha-tálakon általában szerepel, vagy legalábbis szerepelhet minden, amit ennünk kellene, de valahogy nincs kedvünk nekilátni. Ki enne csak úgy fűszeres csicseriborsót, csírákat és zöldségszeleteket magában, egy kevés öntettel? Ha viszont együtt tálalod őket, szinte azonnal elfogynak.
A Buddha-tálak csak egészséges összetevőkkel készülnek, amik kombinációjától az egész nagyon izgalmas lesz. A legjobb az egészben, hogy miden egyes tál tetszőlegesen variálható, így egyetlen olyan hozzávalónak sem kell rákerülnie, ami nem tartozik a kedvenceid közé.
Virslit, házi kolbászt és akár chorizót is használhatsz ehhez a finomsághoz, amit minél több friss zöldséggel tuningolsz fel, annál egészségesebb lehet.
Ha tetszik a különleges minimálsaláták ötlete, csekkold e heti receptjeinket, amikben 5 összetevőből készítettünk különleges köreteket.