Egy adag vaníliafagyival a legfinomabb.rojoimages
Hozzávalók
- 4 darab kifli felkarikázva
- 4 deci tej
- 3 darab tojássárgája
- 1 darab vaníliarúd kikapart magja
- 0.5 üveg epelekvár
- 25 deka friss eper felkockázva (a tetejére)
- 1 mokkáskanál só
- 8 deka cukor
Elkészítés:
A tejet melegítsd fel, közben a tojások sárgáját keverd el a cukorral, a vaníliával és a sóval, és keverd a tejhez. Add a felkarikázott kifliket a tejes keverékhez, majd kanalazd egy kivajazott jénaiba, és rétegenként adj hozzá a lekvárból egy-egy kisebb kanállal. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon 20-25 percig. Végül a friss eperrel (esetleg egy adag vaníliafagyival) a tetején tálald.
