Ha nem akarod egyből befalni, akkor akár adagonként le is fagyaszthatod ezt az édességet, hogy aztán legalább két hétig minden délutánra jusson belőle egy szeletke a tejeskávé mellé.

Gyömbéres-körtés sütemény
Hozzávalók
- 20 deka vaj
- 1 kávéskanál só
- 10 deka porcukor
- 10 deka barna cukor
- 2 darab tojás kissé felverve
- 1 kis kanál vaníliakivonat
- 20 deka liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 evőkanál reszelt gyömbér
- 2 evőkanál kandírozott gyömbér apróra vágva
- 2 darab körte apróra felkockázva, kissé előfőzve
Elkészítés
Keverd ki a vajat a cukorral, és forgasd össze egymással a száraz hozzávalókat. Ezek után dolgozz el egymással minden hozzávalót, majd tedd egy közepes szilikonformába, és tűpróbáig süsd 180 fokon.
























