Izraeli kuszkusz-alma saláta – petrezselyemmel és gránátalmával még finomabb

Kedvenceink azok a fogások, amik egy diétás napon főételként, hedonista időszakban köretként is bevethetők. Ezek egyike ez a klassz, kuszkuszos fogás, ami tökéletes maradékmentő kaja arra az esetre is, ha maradt ebédről néhány szelet sült hús vagy hal.

Friss uborkával még egészségesebb.
Friss uborkával még egészségesebb.Angelafoto

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 bögre kuszkusz
  • 2 kisebb darab alma apróra felkockázva
  • 1 kisebb csokor petrezselyem
  • 1 darab gránátalma magjai a tetejére
  • 1.5 bögre forró alaplé
  • 1 csokor menta apróra vágva
  • 0.5 kisebb darab biocitrom leve és héja
  • ízlés szerint só, bors, oregánó
  • 1 marék pirított fenyőmag a tetejére
  • 0.5 darab uborka apróra vágva
Recept idők

Elkészítés:

Készítsd el a kuszkuszt úgy, hogy leöntöd a forrásban lebő alaplével, majd letakarod és 10 percet állni hagyod. Ha ezzel megvagy, egyszerűen forgasd össze a többi hozzávalót, majd hagyd kihűlni a salátát. Fűszerezd és a gránátalmával a tetején tálald. 

Mennyire egészséges valójában az alma? Mennyire egészséges valójában az alma?

Tényleg távol tartja az alma az orvost?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Alma grillezve fahéjjal, karamellszósszal és granolával

Remek tavaszi és nyári finomság, ami tökéletesen helyettesíti a süteményeket egy-egy forró napon. Ha még egy kanál mogyoró- vagy karamellfagyi is akad a tetejére, tökéletes desszert lesz belőle a grillezett húsok után.

2021. június2., 10:24

Négysajtos sült karfiol

Ha nem foglalkoznál túl sokat a vacsorával, csak főzz egy nagy adag karfiolt és pirítsd rá kedvenc sajtjaid, akár egy nagy adag házi morzsa társaságában. Akár húsmentes vacsoraként is tökéletes.

2021. június12., 11:24

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Tripla paradicsomos, olasz kuszkuszsaláta – ha szereted az olasz konyhát, ezt érdemes kipróbálnod

Ha szereted az olasz konyhát, de egy kicsit egészségesebb formában fogyasztanád a remek ízeit, ezt a salátát neked találták ki. Semmi sem hiányzik belőle, amitől az olasz ételek finomak, de akad benne egy nagy adag friss zöldség, aminek az immunrendszered is örülni fog.

2021. augusztus8., 12:52

Íme az egyik legfinomabb téli saláta: ananászos-mogyorós csirkesaláta

Ha valami különlegeset ennél, ami ráadásul nagyon finom is, ezt az isteni fogást próbáld ki!

2022. február21., 10:08

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek