Name: céklás tabbouleh
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 adaghoz
Ingredients: 1 csokor petrezselyem; 1 csokor menta; 1 csokor snidling; 1 nagyobb darab vajretek; 2 nagyobb darab cékla megfőzve; 1 bögre lencse megfőzve; 1 bögre kuszkusz (elhagyható); ízlés szerint só, bors, fahéj, méz, koriander, mazsola; 0.5 darab biocitrom leve és héja; 2 nagy evőkanál olívaolaj; 1.5 bögre forró alaplé

Ez a céklás tabbouleh még finomabb, mint az eredeti

Szabó Eszter

2020. szeptember 27.

Ezeket szerettétek

Kettészakad az ország időjárása, fagy, havazás és ónos eső köszönt ránk.

Nem akármilyen ónos eső jön ma: ez az országrész úszhatja meg

Magánszemélyként és vállalkozásként is érinthet bennünket az adómentessé váló tevékenységek körének változása 2025-ben.

Jó hír érkezett: adómentessé válik jövőre ez a tevékenység

Nehezítésképp kvízünkben nem is mutatjuk meg a zászlókat.

Mennyire ismered az országok zászlóját? Már 2 pont is szép teljesítmény

10 kötelező olvasmány, 10 kérdés, remélhetőleg minél több jó válasz!

Emlékszel még a kötelező olvasmányokra? Nem könnyű a 10/10 pont!

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Végre itt az ősz, és vele a tökös és céklás ételek szezonja! Nincs is más teendőnk, mint minél több jól ismert fogásunkat feldobni ezekkel az egészséges alapanyagokkal. Ebbe az őszi változatba még egy adag lencse is került.

A fahéj is jól illik hozzá.Ad077

Hozzávalók 3 adaghoz

1 csokor petrezselyem
1 csokor menta
1 csokor snidling
1 nagyobb darab vajretek
2 nagyobb darab cékla megfőzve
1 bögre lencse megfőzve
1 bögre kuszkusz (elhagyható)
ízlés szerint só, bors, fahéj, méz, koriander, mazsola
0.5 darab biocitrom leve és héja
2 nagy evőkanál olívaolaj
1.5 bögre forró alaplé

Elkészítési idő: 25 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Vágj apróra minden hozzávalót, főzd meg a lencsét és a céklát. Puhítsd meg a kuszkuszt az alaplében, úgy, hogy 15 percig lefedve hagyod benne, majd egyszerűen forgass össze és fűszerezz minden hozzávalót.

Oszd meg másokkal is!