A legjobb a morzsasütikben ugyanaz, ami a smoothie-k egyik előnye is: klassz édességet varázsolnak a legcsúnyább, félig megevett, kissé nyomi gyümölcsökből is. Már mutatjuk is, hogyan.

Alma-körte morzsasüti
Hozzávalók
A morzsás réteghez::
- 10 deka hideg vaj apróra vágva
- 12,5 deka liszt
- 8 deka cukor
- 7 deka durvára tört dió
- 1 mokkáskanál só
A gyümölcsös réteghez:
- 40 deka alma lereszelve
- 40 deka körte felszeletelve
- 1 teáskanál fahéj
- 3 evőkanál cukor
- 0,5 darab biocitrom leve és héja
- 1 darab vaníliarúd kikapart magja
Elkészítés
A vajat a liszttel dolgozd el morzsásra, majd add a keverékhez sorban a többi hozzávalót is. A gyümölcsöket ízesítsd a töltelék hozzávalóival, és ha jól ekeverted, kanalazd egy kivajazott jénaiba és szórd meg a morzsás réteggel. Süsd 45-50 percig 170 fokon, és langyosan, egy kanál fagylalttal vagy tejszínnel tálald.
























