Offline cikkek
Teszt: így lesz a legfinomabb a lassan sült marhahús
A pot roast, vagyis a valamilyen hőálló tálban lassan elkészülő hús szuper eredményeket ígér akkor is, sőt főleg akkor, ha vörös húsokat vetünk alá a többórás folyamatnak. Szinte elronthatatlan, ám a jó módszerek között is vannak még jobbak, mutatjuk is, ki lett az első a tálba dobálós sült húsok receptjeinek versenyén.
Tudod, mire jó a lestyán? Ezer dologra!
A gyógynövények népszerűségi listáján szegény lestyán maximum egy jobbfajta zellerutánzat szerepét kapná, miközben nagyon is érdemes egy kicsit jobban megismerkednünk ezzel a klassz gyógy- és fűszernövénnyel. Már mutatjuk is, miért.
Teszt: ez itt a tökéletes sajttorta alapreceptje!
Hidegen is készülhet sűrű sajtkrémmel, vagy egy kevés zselatinnal, de a sült változat a klasszikus, amelyik gőzfürdőben sül és végül karamell, vagy gyümölcsragu került a tetejére. Az internetes blogok, magazinok receptjei között millió elkészítési mód akad, de vajon melyik a legfinomabb recept?
A Bánk bán írójának plátói szerelme a sírig kitartott
Katona József haláláig a népszerű színésznőt, Déryné Széppataki Rózát szerette – reménytelenül.
A 8 legjobb csokis, mentes receptünk
Csokis desszerttel nem igazán lehet mellényúlni, legyen szó bármilyen alkalomról, ebéd utáni édességről vagy kisétkezésről. A mentes receptek segítségével pedig senkinek nem kell lemondania a csokis finomságokról.
5 menő cukkinis recept gyors vacsorákhoz
Alacsony a kalóriatartalma, készül belőle kenyér, adhatod a lecsóhoz, kiránthatod és grillezve is remek, mi az? Persze hogy a cukkini, amivel most 5 egyszerű, gyors és könnyű receptet mutatunk!
Ezek a legjobb kutyás strandok
A nyári kánikulában nem csak nekünk, embereknek esik jól egy hűsítő csobbanás, hanem négylábú, bundás barátainknak is. Összegyűjtöttük azokat a strandokat, ahol nemcsak a kutyusoknak, hanem gazdáiknak is szuper élmény lehet a fürdés.
5 speckó palacsintatorta hétvégére
A palacsintát mindenki szereti, ezért ha épp vendégek érkeznek hozzád, akkor is biztosra mész egy-egy ilyen tortával. Ha jól letakarod, garantált, hogy néhány óra alatt nem szárad ki, így akár délelőtt is elkészítheted.
Teszt: ne próbálkozz a többivel, ez itt a tökéletes húsgolyó receptje!
Ha megvan a legfinomabb húsgombóc receptje, akkor megvan egy klassz fasírté is, ami paradicsomszósszal leöntve, szendvicsekbe és salátával egy nyári grillezéshez is tökéletes. Ebben a tesztben meglett a legjobb, ami ráadásul nem is hagyományos módon olajban, hanem a sütőben készült el, így túl sokat szobroznunk sem kell mellette.
Filmvadász: Találd ki, melyik filmből van a kép!
Izgalmas, véget nem érő akcióáradat a ’90-es évekből, amelyben sötét jövő vár főhőseinkre.
Mennyit tudsz J. K. Rowling legendás életéről? – Kvíz
A ma 55 éves írónő életéről szóló kérdéseinkkel tesztelheted magad kvízünkben!
3 kihagyhatatlan program a Kis-Balatonnál
Kétség sem férhet hozzá, hogy a Balaton a legnépszerűbb belföldi úti cél nyáron, de ha a strandolás helyett izgalmas programokra vágysz, fedezd fel kis testvére, a Kis-Balaton látnivalóit is!
Hosszan sült vajpuha marhalábszár
Omlós hús, amiből kicsusszan a csont, sűrű, zöldséges szaft, a lassan sütött marhával nem lehet hibázni.
Kis híján egy botrányairól híres színésznő lett Petőfiné
Szendrey Júliát úgy ismeri az útókor, mint a nemzet költőjének feleségét. Pedig nem sokon múlt, hogy Petőfi mást vegyen el. A költő és Prielle Kornélia ármánnyal, féltékenységgel és félreértésekkel teli kapcsolata úgy indult, akár egy szappanopera.
Ha ezeket korábban tudtuk volna a majoránnáról, biztosan többet főztünk volna vele
A majoránna őshazája a Földközi-tenger környéke, itthon a törökök honosították meg a tizenhatodik században. Jellegzetes illatáról azonnal felismerhető, de nem sokáig – ha nem tartod lezárt üvegben, hamar elillan az aromája.
Tényleg nem lehet szoláriumozás után fürdeni?
Már az is megérne egy külön misét, hogy vajon szabad-e szoláriumoznunk, és mennyit, de ami még ennél is fontosabb volt a nyár beköszöntével: utánajárni annak, hogy vajon fölösleges intelem-e a szolizás utáni zuhanyzás tilalma, vagy valóban lehet bajunk abból, ha megtesszük.
Filmvadász: Találd ki, melyik filmből van a kép!
Egy elit alakulat különös helyen kap megbízást. Le kell vadászniuk valamit...
Az ókori énekmondók tényleg fejben tudták tartani az eposzokat?
Az ókori eposzokat rengeteg találgatás és vita lengi körül. Kezdjük mindjárt azzal, hogy ki volt Homérosz? Jobban mondva: ki írta Homéroszt?
A bogaras viktoriánus írónő, aki állatokkal beszélgetett
Beatrix Potter nem csak az állatokkal beszélgetett. Érdekelte a természettudomány, megvetette az érdekházasságot, és önálló, független életre vágyott. A viktoriánus Angliában nem is számíthatott volna nagyobb csodabogárnak. A korabeli társadalom mégis kénytelen volt befogadni, hiszen ő írta a gyerkőceik kedvenc mesekönyveit.
Teszt: így lesz a pizza tökéletes újramelegítés után is
Ki ne kényszerült volna már arra, hogy egy jó betonkemény előző napi pizzával kelljen valamit kezdenie? A helyzet akkor válik nehézzé, ha nem kalapálnunk kell vele, hanem megennünk. Jó ötletnek tűnik ilyenkor a gyors és hatékony mikrózás, de jobb, ha elengeded az első, legeredményesebbnek vélt gondolatot.
Így szabadítsd meg a kezed a fokhagymaszagtól
Fokhagyma, hal, erős fűszerek... és ezek még csak azok a nem kívánt szagok, amiket a konyhában összegyűjthetünk főzés során. De melyik az a módszer, amivel azonnal megszabadulhatunk a kellemetlen szagoktól?
Darwin a saját unokatestvérét vette feleségül. Igen, pont ő!
Ha élt ember a 19. században, akinek tisztában kellett lennie, milyen következményekkel járhat a családon belüli házasság, az Charles Darwin volt. De úgy tűnik, a szerelem annyira elvette az eszét, hogy erről megfeledkezett.
5 izgalmas nyári szörp pofonegyszerűen
Eléggé béna vagy a konyhában? Látszólag lenyűgözve, valójában irigykedve nézed azokat, akik mindenféle finomságot fejből összedobnak és recept nélkül is érzik, hogyan lesz tökéletes a végeredmény? Te is menőznél már valami izgalmassal a bulikban és közösségi oldalakon, ami másnak még nem jutott eszébe? Lennél már fine diniggal vagánykodó Insta-sztár, de még nem tudod, hogyan? Hoztunk néhány különleges szörpöt, ezeket tényleg nulla, de valóban semmi konyhai rutinnal össze tudod dobni.
Kitalálod, melyik film cselekményét írtuk le úgy, hogy unalmasnak tűnjön?
„Két gyerekforma figura elsétál egy hegyhez, hogy elkótyavetyéljen egy családi ékszert.” Bizony, A Gyűrűk Uráról van szó, ráéreztél az ízére. Próbáld ki magad a kvízünkben még több elbagatellizált cselekményleírással!
5 könnyű, nyári húsos ragu friss zöldségekkel, aromás sajtokkal és zöldfűszerekkel
Nyáron a legjobbak azok az ételek, amikhez nem kell a sütőt bekapcsolni, vagy évekig kavargatni őket, amíg besűrűsödnek vagy átpuhulnak. Ebben az összeállításban épp ezért néhány perc alatt összedobható ragukat mutatunk, tele ress zöldségekkel, friss fűszerekkel és puha húsfalatokkal.