Az élet rövid, de ugyanolyan szép is, mondják.

És miért pont azokba kerül, amikben van?

A karaj a sertéshúsfélék legnépszerűbbike: készülhet belőle rántott hús, tölthető kolbásszal és akár le is darálható. Elég sovány hús, ami emiatt viszonylag könnyen kiszáradhat sütés közben – erre érdemes vigyázni. Ezen a héten 5 egyszerű, karajjal készült receptet mutatunk.

Ez a dzsem van annyira univerzális, hogy a pácolt húsok mellett a pohárkrémekbe is jól illik. Nincs más dolgod, csak összedobni és kigondolni, hogy salátaöntetbe, vajas kekszek mellé vagy egy szelet piskóta tetejére kanalazod.

Nincs is jobb azoknál az ízekben gazdag és még csak nem is unalmas leveseknél, amiket néhány perc alatt, akár főzés nélkül is összedobhatunk egy-egy fárasztó hétköznap végén. Ha nyitott vagy a különleges ízkombinációkra, vagy a gyors ételek a kedvenceid, figyeld e heti receptjeinket, mert öt különleges, gyors levessel készültünk.

Naná, hogy minden vörös húsnak jól fog állni ez a különleges grillpác. Ha egy adag balzsamecetes sültzöldség-salátát is készítesz mellé parmezánnal, akkor már nem is kell a tökéletes vacsorához semmi más, esetleg a megmaradt vörösborból egy-egy pohár.

Szép új világ egy távoli jövőben.

Az író barátok ízlése a nők terén is hasonló volt.

Ha fontos számodra a környezetvédelem és az egészséged, akkor ezt tudnod kell.

Chaplin egyik filmje van terítéken.

Kitalálod, hogy melyik színész melyik irodalmi karakter bőrébe bújt?

Egyesek szerint az alma kifejezetten puffaszt, másoknak semmi baja tőle. Mit csinálnak jól egyesek, és hogyan csinálhatnák jobban mások?

Ha ebben állnak néhány órán át a hússzeletek, egy kicsit puhábbak és omlósabbak lesznek, amellett, hogy az ízükből is kihozod a maximumot. Elég mellé egy friss paradicsom-zeller saláta egy kevés aszalt paradicsomos-joghurtos-fahéjas öntettel.

Visszarepülünk a távoli ókorba.

Feledhetetlen életmű van mögötte, és még lehet, hogy rejteget valamit a tarsolyában.

Ezekkel egyszerűen letudod a desszertet.

Éppen mi voltunk rá túlságosan veszélyesek.

Az idegen hangzású, de itthon is egyre ismertebb ételek mellett például a puliszkát is szeretik.

Öt különleges tavaszi és nyári dzsemet is hoztunk erre a hétre olyan ízkombinációkkal, amik nem feltétlenül megszokottak a kamrákban. Pedig érdemes egy kicsit fűszerezned a dzsemeket és lekvárokat – tökéletesek lesznek egy-egy puha kalácsszelet tetején, amerikai palacsintán sós vajjal, de akár salátaöntetekben is elférnek egy-egy kanállal a citrom és az olívaolaj mellett.

Egy kis citrom és zsálya teszi különlegessé ezt a pácot, de akkor sem tévedsz nagyot, ha színesbors-keverékkel szórod meg és tejszínes, erdei gombás szószt és friss, házi tagliatellét kínálsz mellé.

Semmi okunk arra, hogy csak télen használjuk a narancs héját és a szegfűszeget az ételek ízesítésére. Ha elkészült az ebben pácolt hús, egy nagy adag rukkolás salátát kínálj mellé, narancslekvárral és szójaszósszal készült öntettel.

Ha jégkockatartóban lefagyasztod, akár jégkásaként ihatjátok nyaranta ezt az egészséges italt, ami ha friss gyümölcsökkel készül, tökéletes fagyialternatíva lehet egy-egy meleg tavaszi és nyári napon.

A Sith Sötét Nagyura, aki egyensúlyt hoz az Erőben.

Többek között a cékla zöldje és a brokkoli levele is ehető.

Van élet a grillezett cukkinin és kukoricán túl, és nem is titkoljuk el, mely grillköretek a kedvenceink.

Lepkehajtű, zsizsiknyaklánc és szentjánosbogár-csat – csak néhány darab a viktoriánus divatlapokból.

Lássuk, mennyire emlékszel arra, hogy mire verted el a zsebpénzed annak idején!

Ilyen extra aromák mellé nem is kell köretnek több, mint egy klassz, olívaolajjal meglocsolt idénysaláta vagy egy kis adag cukkinivel és mazsolával elkevert bulgur.

Ha valami illik a sütőporral és vajjal készülő minipalacsintákhoz, az ez az áfonyalekvár, amit juharsziruppal készítettünk el. Ha még autentikusabbat készítenél, egy adag durvára tört pekándióval a tetején tálald a palacsintákat.

Jó, ha már reggel letudod a napi vitaminadagod egy részét, még jobb, ha az egészet ilyen élvezhető formában teszed. Klassz alap ez a koktél arra, hogy mindenféle szirupokkal, akár áfonyával vagy mentával tedd még érdekesebbé.

Gyors és a sajttorta ízvilágát idézi, de vannak még érveink: nem kell szeletelni, 4 összetevő az egész, a buliba pedig mindenki kókuszgolyót és pogácsát fog vinni, vagyis nálad lesznek a legmenőbb falatkák.

Egy tehetős ember rosszfiúk kezére került.

És még arra is van tippünk, mit egyél helyettük.

Nem lenne egyszerűbb egy gumiborítás az aljára, mint ez a hegyes, szúrós valami?

Az Orlando az első angol nyelvű transzregény, és egy leszbikus szerelem gyermeke.

Egyre melegszik az időjárás, vagyis egyre több okunk van arra, hogy keverjünk néhány klassz, alkoholmentes koktélt. A reggeli mellé is megérdemeljük őket, de a családi grillezések és házibulik is izgalmasabbak velük egy kicsit. Hoztunk is belőlük mindjárt ötöt ezen a héten.

Egy kis mentával vagy citromfűvel a tetején látványnak is tökéletes lesz ez a finomság, amivel egy gyors reggelit is helyettesíthetsz.

Nem kell ezentúl a hagyományos formában falnod kedvenc csokijaid – készíthetsz belőlük egyszerű desszerteket, amik tetején egy kevés frissen felvert tejszín és málna pont elég. Ha még tovább fokoznád, matchaporral szórd meg a habot.

Önmagában is csodálatos egy kevés csilipehellyel vagy étcsokiforgáccsal, de ha mellé összefőzöl kókusztejből zselatinnal egy kurkumás réteget, még izgalmasabb desszertet kapsz, amihez nem kell sokat a konyhában robotolnod. Rétegezd a kurkumával és tálald kókuszpehellyel, vagy szolgáld fel néhány szem rumos meggyel egy grillbuli végén.

Nyikorgó gerendák, baljóslatú köd.

Vidéki idill, meghitt házikó és madárcsicsergés. Kell ennél több?

A tudomány szerint nagyon sok pozitív hatása van, mutatjuk, mik.

Hát azt meg ki tiltja meg, hogy az ember egy hétköznapi ebéd mellé elkortyoljon valami hasonlót? Szénsavas üdítők helyett, ha épp van néhány perced, válaszd ezt az elegáns változatot. Még jobban jársz, ha gyümölcsdarabokkal dobod fel és egy hatalmas pohárban tálalod.

Ha az embernek van ideje, klassz kikapcsolódás bíbelődni a konyhában egy-egy nagyobb odafigyelést igénylő desszerttel, de vannak olyan napok, amikor a legjobb néhány összetevőből összedobni egy-egy gyors finomságot. Az ilyen alkalmakra készültünk ezen a héten öt egyszerű, mégis különleges desszerttel, amihez csak négy összetevő kell.

Felnőtteknek is klassz, de gyerekbulin lehet egy egészséges bonbonalternatíva ez a klassz golyó, amit kakaóporba és akár színezett kókuszreszelékbe is forgathatsz a legkisebbeknek.

A legfinomabb akkor lesz, ha mellé egy kis rummal készült, borsos-szegfűszeges meggyragut tálalsz, jó forrón. Igen, egy perc alatt elolvad tőle, de arra úgysem marad ideje.

A bosszú melegen tart még a legnagyobb hidegben is.

Nem tudhatja senki előre, miből lesz világhír.

Éhesen és szomjasan a felszínre jön mindaz, amit elfojt az ember.

A házas író egy 18 éves színésznőbe szeretett bele.

Ha rendszeresen ilyenkor jelentkezik, annak oka van.

Akik már rég felfedezték, milyen finom tud lenni egy-egy sós ételben néhány édes falatka, biztosan írni fogják ezt a klassz köretet, aminek az íze egy nagy adag citromtól és petrezselyemtől lesz igazán nyári és friss.

Néhány szelet tejszínes aromájú, zöldfűszeres halloumi sajt mellett a legfinomabb ez a gombasaláta, ami a szalonnakockák nélkül akkor is tökéletes, ha épp vega vendég érkezne a házhoz.

Ha szereted a nem mindennapi köreteket, tálalj a húsok mellé kapros polentát, amihez jól illik egy adag kecskesajt és úgy egy vödörnyi joghurtos uborkasaláta is.

A desszertes pohár mellett akár egy nyári jeges kávé közepén is klassz ebből a fagyiból egy gombóc. A tökéletes nap nyáron ezzel és néhány falat langyos, ropogósra sült, friss gofrival indul a teraszon.

Téged érint, vagy azok közé tartozol, akik elképzelni sem tudják, milyen érzés lehet?

Ne lépj le a gázpedálról.

Képeken a világ legrégebb óta lakott városai.

A kérdés tisztázásához jó, ha tudjuk, hogy a minőségmegőrzési idő és a fogyaszthatósági idő nem ugyanaz.

Szeretet nélkül az élet elsuhan melletted.