Keresés
Zanza!
21 találat
-
Mézes-narancsos tengeri hal – hideg lencsesalátával még tartalmasabbEgy jó kis tartalmas nyári fogás, ami a kissé narancsos-snidlinges hideg lencse mellett lesz igazán finom.
-
Nyári lazacburger lime-os majonézzel és uborkávalEgy kicsit különlegesebb lesz a szendvics a lime-mal és sült fokhagymával ízesített majonéztől, így nem is nagyon lesz szükség más aromás ízesítőre ebben a szendvicsben.
-
Szeder-füstölt lazac saláta mozzarellagolyókkal és édeskés öntettel lesz igazán különlegesElsőre furcsán hangzik a kombináció, de csak addig, amíg nem teszel egy próbát vele. Remek könnyű fogás, amiben a sós hal ízét néhány darab édeskés-fanyar szeder egészíti ki.
-
Töltött lazacszeletek – kapribogyóval és füstölt sajttal dobtuk felEgy nagy adag rózsaborsos házi gyúrt tészta mellett és előételként egyaránt finom, de akár egy rukkola-eper-feta salátát is készíthetsz hozzá, vörösborecetes öntettel.
-
Lazacos-avokádós spagetti – egy kevés lime-héjjal teheted még izgalmasabbáHa van egy kevés lazac otthon, de többen ennétek belőle, készítsd el ezt a gyors tésztát, így mindenkinek jut majd belőle!
-
Grillezett lazac – kapros tzatzikivel és grillezett kenyérszeletekkel a legfinomabbA lazac a grillen hamar elkészül, egy kevés narancslével és narancshéjjal még izgalmasabb aromája lesz. Ha már úgyis forró a sütő, kenyér- vagy kalácsszeleteket is grillezz az izgalmas vacsora mellé.
-
Lazacos raguleves borsóval és fokhagymával – egészséges és isteni fogásHa csak egy kevés lazac van otthon, de összedobnál belőle egy remek kétszemélyes vacsorát, készítsd el ezt a sűrű levest, amit mi fokhagymával és friss kaporral dobtunk fel.
-
Lazacos-spárgás saláta – sok zöldséggel és friss snidlinggel a legfinomabbSnidlinggel és spárgával egy igazi tavaszi főnyeremény ez a fogás, amiben tökéletesen jól működnek az olajos halak is, ha a lazacból éppen nincs otthon. Egy-egy falat makréla sem rontja el, de még a délben grillezett halszeletek is jól működnek ebben a fogásban.
-
Halas saláta retekkel, citrommal és sült kelbimbóval – csupa egészséges és finom hozzávalóHa több halat ennél, de valami egészségesebbet választanál a fish&chipsnél, van egy remek hírünk: a hal sokkal több fogásban: salátákban, tésztás ételekben és aromás zöldségek mellett is nagyon finom lehet. Már mutatjuk is, hogyan.
-
Ezt az isteni lazacsalátát mézes-csípős öntettel dobtuk felNe ijedj meg ettől a remek öntettől, nem lesz tőle édes ez a halas fogás, csak jóval különlegesebb annál, mint amit megszoktunk. Ha csilit is keversz hozzá, még a kapszaicin jótékony hatásával is számolhatsz.
-
Kapribogyós lazac: könnyű és izgalmas mediterrán fogásGrillezz mellé cukkinit, vágj apróra aszalt paradicsomokat, készíts egy könnyű, fűszeres öntetet olívaolajjal, és már meg is van a tökéletes köret a percek alatt elkészült vacsorád mellé.
-
Ezek a klassz lazacfasírtok hamburgerben és paradicsomos tészta mellett is tökéletesekKedvencünk egy adag házi tészta tetején, amihez paradicsomszószt készítünk, majd fekete olívával és frissen reszelt parmezánnal tálaljuk.
-
Télen sincs megtiltva egy-egy szelet nyáridéző, grillezett, narancsos lazacA legfinomabb köret mellette pár darab cukkini, lila hagyma és padlizsán, amiket ha megsütsz a kontaktgrillben, elég egy joghurtos-kapros öntet a tökéletes, könnyű vacsorához.
-
Áradjon a narancsos torma – nálunk ezúttal a lazacwellingtont dobta felIdei kedvencünk a narancshéjjal ízesített torma, naná, hogy kipróbáltuk ebben a gyors lazacwellingtonban is. Egy nagy vagy több kisebb adagot is készíthetsz belőle, ami mellett egy kevés spárga és narancshéjjal és sütőtökpürével ízesített besamel lesz a tökéletes köret.
-
Egy kevés narancsos tormával bolondítottuk meg ezt a lazacpástétomotA narancs és a torma a legjobb barátok, bármilyen egyszerű halas fogás, de akár egy lassan főtt sertésnyelv is menő gasztrokülönlegesség lesz tőle. Ebben a halas pástétomban is remek.
-
A mézes-füstös lazac mellé már csak egy friss salátát kell összedobnodAkár egy csilis-parmezános házi, gyúrt tészta is klasszul illik hozzá, de egy narancsos salátával sem tévedhetsz.
-
Ezt az elegáns lazacos burgonyalevest egy kevés reszelt narancshéjjal tettük izgalmassáHa nem tudsz főzni, akkor is nyugodtan belekezdhetsz ebbe a levesbe, ami különleges neve ellenére egy pofonegyszerűen összedobható finomság. A narancstól izgalmas, a lazaccal nem hétköznapi leves lesz a végeredmény.
-
Halas pite light változatban – egy egészséges fogás, ami véletlenül finom isJó, lássuk be: igazi hősök azok, akik tudnak párolt zöldségen, salátán és száraz csirkemellen élni, kevesebb sót, nulla cukrot fogyasztani a tökéletes testért és egészségért. Mi imádjuk a finomságokat, és nem szívesen mondunk le róluk, inkább egy kicsit okoskodunk, hogy minden, ami egészséges, az nagyon-nagyon finom is legyen végül. Ez a halas fogás épp ilyen, bármelyik egészségmániás ismerősödet nyugodt szívvel megkínálhatod belőle.
-
Tipp a legocsmányabb őszi estékre: tészta lazaccal, bazsalikommal és kapribogyóvalHa egy unalmas szerda estét dobnál fel egy olyan fogással, amitől egy elegáns étteremben érezhetitek magatokat, válaszd ezt a lazacos tésztát, dobd fel néhány levél friss bazsalikommal, és ha szereted, bonts mellé egy üveg fehérbort.
-
Az avokádó és a lazac remek páros, ebben a salátában próbáld ki!Bár az avokádó kalóriatartalma viszonylag magas, a benne lévő zsírok kifejezetten egészségesek, és segítenek abban, hogy hosszabb ideig érezzük jóllakottnak magunkat. A lazac is hasonlóan jó tulajdonságokkal rendelkezik, így a belőlük készült saláta eléggé főnyereménygyanús fogás.
-
Ma csak egy személyre főzöl? Ezt a szicíliai lazacot érdemes összedobnodPillanatok alatt kész, egy főre sem nehéz összedobni, és tökéletes akkor, ha úgy döntöttél, hogy az egyedül elköltött vacsorának is megadod a módját. Ha marad valamennyi hal a hűtőben, másnap egy egzotikus, kókusztejes levesben tökéletes helye lesz.
