Neked is feltűnt már, hogy a szupermarketekben gyakran hálós kiszerelésben kapható a narancs? Most megtudhatod az okát.

Nemrég kiderült, hogy ebben az italban található hatóanyagok segíthetnek megelőzni a demenciát.

A narancsból készült kivonat bizonyítottan meggátolja a szívbetegségek kialakulását.

Egyik kedvenc gyümölcsünk íze és ára is megváltozik.

Mutatjuk a következményeket.

Iparági szakértők figyelmeztetenek: a gyümölcs fő exportáló régióiban történt változások miatt hiánnyal és áremelkedéssel is számolnunk kell.

Vajon kinek van igaza? Pucoljunk, vagy sem?

Nem mind arany, ami fénylik, és nem minden egészséges, amit annak hiszünk.

Hihetetlenül egyszerű a megoldás.

Süteményeinknek különleges aromát kölcsönöz, de alkalmazhatjuk a bőrápolásban és természetes nyugtatóként is.

A mandarin és a narancs annyira hasonlítanak, hogy könnyű összekeverni őket. De az ízükön kívül is van köztük különbség. Össze is gyűjtöttünk párat!

Utálsz narancsot hámozni? Biztos csak azért, mert még nem ismered ezt a trükköt!

A narancshéjat nem érdemes kidobnod, mert sokféleképp hasznosíthatod még azt a hámozás után. Akár a kártevők ellen is.

Szent Miklós legendájához kötődik, vagy talán szétszedhetőségének köszönhetően került be a mikuláscsomagba a narancs és a mandarin?

Egy gyors csirkés ragu, ami egyáltalán nem unalmas, és a kurkumával egy állítólag több betegség megelőzésére jó szuperfood is kerül bele.

Ha téged sem hagy nyugodni a kérdés, segítünk!

Ha tél, akkor déligyümölcsök és persze azokból készült édes és sós fogások. Áradjon a konyhákban a narancsillat!

Friss és aszalt fügével is finom lesz ez a zabkása, ami akkor az igazi, ha minél több ropogós, pirított olajos maggal találkozunk benne, miközben kanalazzuk.

Még tart a déligyümölcsök szezonja, dobj össze egy kis adag narancslekvárt, ami még izgalmasabb, ha egy adag whisky is kerül bele. Ebben a változatban akár egy különleges sajttálon is megállja a helyét.

Nem muszáj kizárólag sós köreteket készítened kuszkusszal, simán lehet belőle klassz reggeli vagy izgalmas, édeskés köret. Naranccsal és mézzel húsok mellett és gyors reggeliként is tökéletes.

Vegáknak grillezett sajttal, húsevőknek egy-egy szelet kacsacomb mellett lesz igazán finom ez a saláta, ami vérnarancsos-mandarinos változatban még izgalmasabb.

Naranccsal is készülhetnek klassz sütemények, jól illik hozzá a vanília, az étcsokoládé és a maracuja aromája is. Ha egy nagy adag házi tejszínt keversz el narancshéjjal és mézzel, még tökéletesebb lesz a tálalás.

A mozzarella semleges-tejszínes íze és a savanykás narancs nagyon finom a méz és a csili aromájával. Nem is kell ebbe a salátába más aromás alapanyag, elég egy-egy marék jégsaláta, uborka és avokádó. Ha köretként tálalnád, egy adag halszeletet grillezz mellé.

A mézes krémes igazi téli klasszikus, és ha a krémbe egy kevés mézeskalácsfűszer-keverék is kerül, még finomabb lesz. Ha igazán szép tálalásra törekszel, kandírozott narancshéjjal díszítsd a szeletek tetejét.

Idén egy kicsit narancsosabb és vaníliásabb hangulatú lett nálunk a püspökkenyér, amiből nem maradtak ki a ropogós mandulafalatok sem.

Ha te is jobban szereted az egyszerű desszerteket és azokkal teremtenél téli hangulatot, süsd meg ezt a narancshéjjal készült muffint. Ha nem fogyna el az összes, másnap reggelire egy kevés tejeskávéval és fűszeres almaraguval érdemes tálalnod a maradékot.

Nem kötelező a karácsony napjain nehéz ételeket készítened, könnyen lehet ünnepi hangulatú egy-egy klassz halas fogás is egy fűszeres-narancsos salátával.

A megszokott, bogyós gyümölcsökkel készült trifle is tökéletes, főleg, ha egy kis rum vagy konyak is kerül a gyümölcsraguba. Ezúttal mégis narancsosan készítettük el, nem is bántuk meg. Ha nem vagy a konyhaművészet doktora, ez a desszert számodra a tökéletes megfejtés.

De még egy adag gyors virslit is feldob ez a különlegesség, ami azon túl, hogy egészséges, még nagyon-nagyon finom is. Néhány napig a hűtőben is jól elvan, így többféle fogással kipróbálhatod.

Édességek is készülhetnek rizsből, és ha szereted a rizskochot vagy gyümölcsrizst, ezt a klassz tortát is érdemes kipróbálnod. Télen mézeskalácsfűszerekkel és aszalt gyümölcsökkel dobd fel.

Szeretjük, mert nincs vele sok gond, és mert a legválogatósabb családtag is megeszi ezt a narancsos marhahúst, amit tojásos rizzsel tálaltunk és friss zöldfűszerekkel dobtunk fel.

Egyesek úgy gondolják, hogy a narancssárga macskák a legbarátságosabbak az összes közül, mások szerint ez csak egy mítosz. Kinek van igaza?

A legunalmasabb répatortát is új szintre emelheted, ha a tetejére kissé savanykás sajtkrémet kanalazol, amit jó sok narancshéjjal dobsz fel tálalás előtt. Ha gyerekek nem esznek belőle, egy kis narancslikőr is elfér a mellé kínált krémben.

A napon szárított sonkából 4 főre is elég belőle 7-10 deka, mert ez a nagyon aromás finomság vékony csíkokra vágva is van annyira izgalmas, hogy ilyen kis mennyiségben is feldobja a házi gnocchikat. Tök helyett burgonyával vagy batátával is készülhet, mindenképpen költségkímélő négyfős vacsora lesz a végeredmény.

Egyszerű szárnyasok mellett is finom egy-egy gyümölcsragu, de akár reggelire vagy a vacsora után, könnyű desszertként is tálalhatod őket.

Ugyanolyan finom lesz, mintha a klasszikus recepted követnéd, de kénytelen leszel hamarabb felfalni.

A kandírozott narancs szuper, és még szebb, ha kap egy kis színt és egy kis extra aromát. Így már nemcsak sütiben lesz szép, hanem akár egy szalaggal átkötve gasztroajándékként is átadhatod.