Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!
Édességek is készülhetnek rizsből, és ha szereted a rizskochot vagy gyümölcsrizst, ezt a klassz tortát is érdemes kipróbálnod. Télen mézeskalácsfűszerekkel és aszalt gyümölcsökkel dobd fel.
Olyan, mint a rizskoch, csak finomabb.
Fotó: Vadym Plysiuk
Narancsos rizstorta
Hozzávalók
- 1,6 liter langyos tej
- 1 darab vaníliarúd kikapart magjai
- 1 darab biocitrom lereszelt héja
- 1 darab bionarancs lereszelt héja
- 1 deci narancsszörp
- 5 darab tojás szétválasztva
- 0,5 deci narancslikőr
- 40 g mazsola
- 200 g cukor
- 300 g arborio rizs
- 1 mokkáskanál só
Előkészítési idő:
10 perc
Elkészítési idő:
40 perc
Elkészítés
A likőrbe áztasd be a mazsolát, utána keverd a tejhez a többi hozzávalót a tojásokon kívül, majd kis lángon főzd puhára a rizst. Ha kissé kihűlt, mehet hozzá a mazsola, a tojások sárgája és a felvert tojásfehérje. Szilikon tortaformában fél óra alatt süsd készre. Ha van otthon étcsokoládé, egy kevés narancsszörppel összeolvasztva öntsd a tetejére.
