Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!
Egyre több fügét nevelő kertbarát próbálja ki azt a tippet, amely szerint egyetlen csepp étolajjal felgyorsítható a már majdnem érett gyümölcs puhulása.
A praktikát azonban nem érdemes az egész termésen egyszerre alkalmazni: először csupán egy-két szemen tanácsos tesztelni – írja az agroinform.hu.
Így próbálják gyorsítani a füge érését
A füge egyre több hazai kertben kap helyet. Aki napos, meleg zugba ülteti, és jól gondozza, nyár végére édes, puha gyümölcsöket szüretelhet róla.
Azonban az is előfordulhat, hogy a fügefán a szezon végén még sok kemény, éretlennek tűnő gyümölcs marad. A kertészeti közösségekben egy egyszerű módszer terjedt el erre az esetre:
egy csepp étolajat tesznek a füge végén lévő apró nyílásra.
A praktikát alkalmazók beszámolói szerint a kezelt gyümölcs néhány napon belül puhábbá és édesebbé válhat. A módszert több országban régóta ismerik, és azzal magyarázzák a hatását, hogy az olaj megváltoztathatja a gyümölcs természetes légzését, így felgyorsulhatnak az éréshez kapcsolódó folyamatok.
Az olajozást csak olyan fügén javasolják kipróbálni, amely már fejlett, közel áll az éréshez, de még nem puhult meg.
Hogyan olajozzuk a fügét?
Tiszta ujjal vagy fültisztító pálcikával tegyünk egyetlen csepp napraforgó-, repce- vagy olívaolajat a gyümölcs végén lévő kis nyílásra. Több olajra nincs szükség.
A tapasztalatok ugyanakkor fajtánként, termőhelyenként és időjárástól függően eltérhetnek. Éppen ezért a módszer hívei is azt tanácsolják, hogy senki ne kezelje egyszerre az egész fát. Először érdemes egy-két fügén kipróbálni a módszert, majd néhány napig figyelni, hogyan változik a gyümölcs állaga és íze.
Hogyan ismerjük fel az érett fügét?
Az éretlen füge kemény, és többnyire merőlegesen áll a száron. Érés közben fokozatosan megpuhul, meghajlik, majd egyre lejjebb konyul. A mérete is árulkodó lehet, ez azonban fajtánként eltér, ezért érdemes megfigyelni a saját növény termését. A legbiztosabb próba végül a kóstolás.
Tudtad, hogy a füge leveléből filléres gyógytea, mennyei fűszersó vagy éppen trópusi koktélokba való szirup készíthető?
