Gyors előételt keresel? Pimpeld ezt a halloumi-narancs salátát mézeskalácsfűszerekkel!

Olvasási idő kb. 1 perc

Nem kötelező a karácsony napjain nehéz ételeket készítened, könnyen lehet ünnepi hangulatú egy-egy klassz halas fogás is egy fűszeres-narancsos salátával.

Minél jobban tisztítsd meg a narancsszeleteket.
Fotó: haoliang

halloumi-naracs-saláta

Hozzávalók: 2 személyre

Hozzávalók

  • 40 deka narancs- és mandaringerezd alaposan megtisztítva
  • 30 deka halloumi sajt felszeletelve
  • 1 teáskanál vaj
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál mézeskalácsfűszer-keverék
  • 2 marék rukkola
  • 1 darab narancs leve és héja
  • néhány csepp citromlé
  • 1 csipet
  • 1 cl citromlikőr
  • 1 ek. méz
Clock icon
Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés

Grillezd meg a sajtszeleteket, majd helyezd el egy tányéron a rukkola mellett. A narancsokhoz keverj öntetet a felmelegített vajból, fűszerekkel, az olajjal, naranccsal és a citromlével. Adj hozzá egy kevés sót, likőrt és mézet, forgasd át benne a gyümölcsöket, majd halmozd a rukkola tetejére. 

Szabó Eszter
Szabó Eszter
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

Kijátszotta a cenzúrát: titokban tanította feminizmusra a lányokat a szocializmusban a magyar írónő

A Kádár-korszakban a cenzúra mindent látott és mindent ellenőrzött, de volt egy terület, amit a rendszer bürokratái mélyen lenéztek és elhanyagoltak: a lányregényeket. Ezt a zseniális kiskaput használta ki Kertész Erzsébet, a „Csíkos könyvek” koronázatlan királynője. Miközben a kultúrpolitika azt hitte, a szerző csak ártatlan, romantikus történetekkel szórakoztatja a kislányokat, ő valójában a legkeményebb feminizmust, a női egyenjogúság és az önmegvalósítás eszméit csempészte be a gyerekszobákba Hugonnai Vilma vagy Szendrey Júlia sorsán keresztül.

Életem

Ezt rontják el a legtöbben az adóbevallásukban

Sokan csak az szja-bevallás átnézésekor szembesülnek azzal, hogy év közben rosszul nyilatkoztak, jogosulatlanul vettek igénybe kedvezményt, vagy elmulasztottak feltüntetni egy fontos adatot. A NAV szerint továbbra is a gyermekek után járó kedvezményeknél fordul elő sok tévedés.

Mindennapi

Sokan nem tudják: ilyenkor nemet mondhatsz a túlórára

Téves az a nézet, hogy a főnök bármikor, korlátlanul benn tarthat munka után. Bizonyos esetekben a túlóra egyáltalán nem rendelhető el, máskor pedig csak a munkavállaló írásos hozzájárulásával. A munka törvénykönyve külön szabályokat állapít meg a rendkívüli munkaidőre, vagyis arra, amikor a dolgozónak a beosztásán túl kellene munkát végeznie.