Gyors előételt keresel? Pimpeld ezt a halloumi-narancs salátát mézeskalácsfűszerekkel!

Olvasási idő kb. 1 perc

Nem kötelező a karácsony napjain nehéz ételeket készítened, könnyen lehet ünnepi hangulatú egy-egy klassz halas fogás is egy fűszeres-narancsos salátával.

Minél jobban tisztítsd meg a narancsszeleteket.
Minél jobban tisztítsd meg a narancsszeleteket.haoliang

Hozzávalók 2 személyre

  • 40 deka narancs- és mandaringerezd alaposan megtisztítva
  • 30 deka halloumi sajt felszeletelve
  • 1 teáskanál vaj
  • 1 evőkanál olaj
  • 1 teáskanál mézeskalácsfűszer-keverék
  • 2 marék rukkola
  • 1 darab narancs leve és héja
  • néhány csepp citromlé
  • egy csipet só
  • 1 cl citromlikőr
  • 1 ek. méz
Recept idők

Elkészítés:

Grillezd meg a sajtszeleteket, majd helyezd el egy tányéron a rukkola mellett. A narancsokhoz keverj öntetet a felmelegített vajból, fűszerekkel, az olajjal, naranccsal és a citromlével. Adj hozzá egy kevés sót, likőrt és mézet, forgasd át benne a gyümölcsöket, majd halmozd a rukkola tetejére. 

7 karácsonyi menü a hagyományos ételektől a húsmentesig 7 karácsonyi menü a hagyományos ételektől a húsmentesig

Ön tudja már, mi lesz az ünnepi menü? Ha nem, akkor adunk pár tippet.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Maradt egy kis mézeskalács? Készíts belőle téli pohárkrémet!

Téli kedvencünk, a narancslekvár ebben a desszertben is remek, ha van otthon egy nagy adag mézeskalács, mártsd narancslikőrös szirupba, és dobd össze ezt a szuper desszertet.

2020. december27., 06:04

Whiskyvel készül az egyik legfinomabb narancslekvár, mutatjuk, hogyan!

Még tart a déligyümölcsök szezonja, dobj össze egy kis adag narancslekvárt, ami még izgalmasabb, ha egy adag whisky is kerül bele. Ebben a változatban akár egy különleges sajttálon is megállja a helyét.

2021. január28., 06:04

Csirke naranccsal, kurkumával és édesköménnyel

Egy gyors csirkés ragu, ami egyáltalán nem unalmas, és a kurkumával egy állítólag több betegség megelőzésére jó szuperfood is kerül bele.

2021. augusztus31., 10:24

Ebben van a bejglicsücskök helye: narancsos-sajtkrémes bejgli pop cake

Ez a sütinyalóka mákos, gesztenyés és akár diós bejgliből is összedobható. Csak törd morzsásra az alapanyagokat, adj hozzá klassz, narancsos aromákat és mártsd kedvenc csokid felolvasztott változatába. A gesztenyésnek akár a fehér csokis matchabevonat is jól áll.

2020. december26., 06:04

Maradékmentés okosan: készíts barackos csirkeragut a megmaradt aszalt gyümölcsökkel

Ha kezdő vagy a konyhában, akkor is menni fog ez a gyors csirkés fogás, amit egyszerű párolt rizzsel vagy forró vajban átforgatott, zsályás házi gyúrt tésztával érdemes tálalnod.

2020. december25., 06:28

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek