Színes koktélparadicsommal még szebb.Uladzimir Zgurski
Hozzávalók 2 személyre
- 1 darab uborka felkockázva
- 1 nagyobb darab avokádó felcsíkozva
- 1 kisebb fej jégsaláta apróra vágva
- 2 nagyobb darab narancs megtisztítva, felkockázva
- 30 deka bivalymozzarella felszeletelve
- 20 deka koktélparadicsom összevágva
Az öntethez
- 2 ek. méz
- 1 kis kanál csilipor
- 5 ek. olaj
- ízlés szerint só, bors
- 0.5 darab lime leve és héja
Elkészítés:
Még egy olyan fogás, aminek az egyébként egyszerű előkészítése sokkal több energiát vesz majd el tőled, mint az, hogy összeállítsd. Forgasd össze a zöldségeket, majd rázd össze alaposa az önetet hozzávalóit. Locsold meg a salátát az öntettel és tálald 2 tányéron ömagában vagy egy szelet hal mellett.
kapcsolódó
Tudta, hogy mi volt a narancs és a citrom őse?
A citrusfélék régi motorosok, és ahhoz képest milyen kevesen voltak, egész szép választék van most már belőlük.
Tovább olvasom
