Keresés
Vélemény
9 találat
-
Így készül penészes kedvencünk, ami véd a csontritkulás ellen, és gazdag vitaminforrás isAludttejet, főleg véletlenül, nem is olyan nehéz csinálni, de jó penészes sajtot készíteni annál bonyolultabb…
-
Mostantól nem eszed majd olyan kedvvel a parmezánt: gusztustalan összetevő rontja elVan ebben a sajtban valami, amiről kevesen tudnak: a parmezán sötét kis titka.
-
Így tárold a sajtot, hogy sokáig elálljonVan egy jellemző tárolási hiba, ami miatt hamarabb ki kell dobni a sajtot. Mutatjuk, mi az, amit érdemes máshogy csinálnod.
-
Végre kiderült, mely sajtok a legegészségesebbekA sajtok nemcsak magukban nagyon finomak, hanem az ételeket is sokkal ízletesebbé varázsolják. Nem akarunk lemondani róluk.
-
Ne hidd, hogy penészt látsz minden sajton: ebből áll a fehér kéreg valójábanA sajtokon látható fehér, kéregszerű bevonat nem biztos, hogy penész. Eláruljuk, mi lehet.
-
Sokat fáj a fejed? Ezek a gyógyszerek és ételek lehetnek felelősek érteSokan nem is sejtik, hogy bizonyos ételek, italok fogyasztása, sőt gyógyszerek szedése is kiválthatja a kínzó fejfájást.
-
Mitől trappista a trappista sajt? Tényleg szerzetesek receptje alapján készül?Elöljáróban legyen elég annyi, hogy amit itthon trappista sajtként árulnak, annak nem sok köze van az eredetihez.
-
Meglepően magas sótartalmú ételek: ezért kell vigyáznod még a hallal isA csipszről tudjuk, hogy magas sótartalmú, de sok ételről nem is sejtjük, mennyire rosszat tesz egészségünknek!
-
Ez az oka annak, hogy a tradicionális sajtok kerek formában készülnekA kerek formának a sajtkészítés során is megvannak a maga előnyei, de történelmi okok is közrejátszanak benne.
