Ezek a keto tacohéjak bármilyen aromás sajttal készülhetnek

Ha kihagynád az extra szénhidrátokat, készíts sajtból tacohéjakat. Lényegében formázott sajtcsipszről van szó, amibe aztán a babragutól kezdve a guacamolén át a csípős salsáig bármilyen finomságot beletölthetsz.

Bármilyen formára olvaszthatod.
Bármilyen formára olvaszthatod.LauriPatterson

Hozzávalók 2 személyre:

  • 30 deka reszelt cheddar
  • 30 deka darált marhahús
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 kisebb fej vöröshagyma felkockázva
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • ízlés szerint só, bors, füstöltpaprika-por, őrölt kömény
  • 2 darab avokádó felkockázva
  • 3 darab hámozott paradicsom felkockázva
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • (a tetejére) tejföl ízlés szerint
Recept idők

Elkészítés:

Pirítsd üvegesre a hagymát a forró olajon, majd add hozzá a húst és fűszerezd a keveréket. A reszelt sajtot kis kupacokban olvaszd meg egy sütőpapíron, majd amíg alakítható, helyezd tetszőleges formákra, hogy azon szilárduljon meg. (A legegyszerűbb egy kiolajozott muffintepsi hátoldalára tenni, így kis kelyhek lesznek belőle.)

Ha megszilárdult a sajt, töltsd meg a hússal, avokádóval, balzsamecetes paradicsommal és tejföllel, majd sózd és borsozd a tetejét.

kapcsolódó Kiderült, melyik a legegészségesebb sajt
Kiderült, melyik a legegészségesebb sajt

Sajtozz nyugodtan, de nem mindegy, melyiket eszed.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Barackos csirke téli fűszerekkel: ha szereted a különlegességeket ezt próbáld ki!

Egy gyors és nagyon finom ragu, amit azoknak ajánlunk, akinek nincs gondja az édes-sós kombinációval. Rizzsel, tésztával és zöldségkörettel is szeretni fogod.

december2., 12:52

Extra sajtos tészta pirított mandulával és aszalt gyümölcsökkel – ebbe kerüljenek a maradék magvak!

A semleges tésztának és az aromás, sajtos szósznak nagyon jól áll egy kis ropogós mandula és néhány falat édes és fanyar vörös áfonya. Itt a mac and cheese téli változata!

2019. december25., 11:14

Taco marhahússal és egyéb állatfajtákkal

Egy nagyon egyszerű, változatot mutatunk, fűszeres, meleg marhahússal, hideg, lime-os joghurttal és egy kis jalapeño paprikával.

2019. november12., 10:44

Készíts otthon bagelt! Füstölt halas-kapribogyós sajtkrémmel lesz a legfinomabb

Szereted a bagelt? Ugye milyen menő lenne otthon elkészíteni? Segítünk!

november28., 09:24

A maceszgombóc könnyen összedobható és nagyon finom – bebizonyítjuk!

Egy adag maceszt nem is olyan nehéz összedobni, és klasszul feldobja a hozzá illő fogásokat. Próbáld ki!

november28., 07:04

Fiam, maga kifogta Dél-Amerikát: sült kukorica sajttal

Mindjárt két tippet is adunk arra, hogyan lesz a kukoricából finom és izgalmas köret.

2019. október30., 12:44

Mustra