Fokhagymás sült camembert szilvás-balzsamecetes raguval

Szabó Eszter

2020. augusztus 26.

Ezeket szerettétek

Megkérdezték a magyarokat, mennyi pénzre van szükségük a mindennapi élethez.

Ennyi pénzre van szüksége havonta egy átlagos magyarnak a megélhetéshez

Frissített nyári előrejelzés: semmi jóra ne számíts idén sem

Vírussal fertőzött paradicsomok lepték el a boltokat

A demenciának meglepő tünetei is lehetnek, vannak olyanok, amelyek az étkezéssel kapcsolatosak.

Ha így étkezel, az a demencia jele lehet

Vélemény

Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme
Bálint Lilla

A Facebook 20 éve, avagy a társadalom kiélhetetlen indulatai
Bálint Lilla

„Értem, hogy más, de így akkor sem lehet viselkedni” – az autista gyerekekre ez vár az oktatásban
Kálmán Szonja

„Kipróbáltam: mindenkire mosolyogtam az utcán, döbbenetes volt az eredmény”
Kálmán Szonja

Ezért akar ma egyre több nő otthon szülni: nem tájékozatlan ősanyák

A jó kis nyúlós sajt és a pikáns gyümölcsragu mellé nem is kell más, csak egy-egy pirított kalácsszelet, és már kész is a pofonegyszerű, mégis nagyon fenszi és könnyű nyári vacsora.

Grillezve a legfinomabb.MarianVejcik

Hozzávalók 2 személyre

A sajthoz

2 darab camembert
2 szál rozmaring
2 evőkanál fokhagymás olaj

A gyümölcsraguhoz

2 bögre szilva felkockázva
ízlés szerint só, bors, csillagánizs, rozmaring
1 nagy evőkanál puha vaj
1 nagy evőkanál szilvalekvár
1 evőkanál balzsamecet
1 evőkanál méz

Előkészítési idő: 30 perc
Elkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Olajozd be kissé a sajtokat és a rozmaringszálak tetején grillezd, vagy süsd meg őket, majd hagyd letakarva, amíg a ragu elkészül. A ragu minden hozzávalóját forrald össze fedő nélkül, majd fűszerezd és forrón tálald a sajtok tetején.

Melegszenya-előkelőség: rózsaborsos melegszendvics camembert sajttal, fügével és mézzel

Ha már unod a megszokott melegszendvicseket, ezzel jaszkarizz a család és a vendégek előtt! A camembert – ahogy átalában a többi sajtféle is – tök jól bírja a gyümölcsöket és akár a mézet is.

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

Martos Gábor
A műkereskedelem legjei

5015 Ft

E. O. Chirovici
Tükrök könyve - filmes borítóval

3592 Ft

Még több recept

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56

Gombás-sajtos gnocchi – jó sok sült fokhagymával lesz az igazi

Sosem árt, ha van otthon egy adag előre elkészített, sült fokhagyma. Sokáig eláll, és remek saláták tetején, sós muffinok hozzávalójaként, de akár egy-egy tésztás fogásnak is finom ízesítője lesz.

2021. július26., 12:52

Gofri mandulaliszttel és cukor nélkül – egy kevés tejszínhabbal és eperlekvárral a legfinomabb

Ha egy kicsit egészségesebben készítenéd kedvenced, ezt a receptet ajánljuk, ha pedig igazán finomra szeretnéd, a (cukormentes) eperlekvár se maradjon le a tetejéről.

2022. február11., 06:32

Fiam, maga kifogta Dél-Amerikát: sült kukorica sajttal

Mindjárt két tippet is adunk arra, hogyan lesz a kukoricából finom és izgalmas köret.

2019. október30., 12:44

A mac and cheese ezerféleképpen variálható, és valahogy minden változatban finom

Rajongói szerint egy pohár burgundival az igazi.

2019. október10., 11:26

Salátákban is működik az eper, nálunk aromás rukkolával és mézes-rózsaborsos öntettel került a tányérra

Az eper nagyon jól működhet akár levesben, akár salátákban – utóbbira hoztunk egy példát. A mézzel és a rózsaborssal édeskés ízeket is kevertünk bele, de attól még nagyon finom minden fehér hús, akár egy egyszerű, grillezett csirkemell mellett is.

2021. április22., 10:24