Kiváló reggeli lesz ez a francia hangulatú fogás, ami tökéletes trükk a maradékmentésre, ha épp megfeledkeztél 4-5, szekrénybe tett kifliről, vagy akár néhány szelet kalácsról.

sajtos-almás guba
Hozzávalók
- 4 darab kifli felkarikázva
- 4 deci langyos tej
- 3 darab tojássárgája
- 3 darab alma lereszelve
- 10 deka brie sajt felkockázva
- 3 evőkanál gesztenyeméz (a tetejére)
- 10 deka cukor
- 1 mokkáskanál só
- 1 evőkanál vaj
- 2 marék durvára tört dió
Elkészítés
A cukorból egy evőkanállal adj az almákhoz, majd a puha vajon puhítsd meg a gyümölcsöket.
A tejet melegítsd fel, közben a tojások sárgáját keverd el a cukorral és a sóval, és keverd a tejhez. Add a felkarikázott kifliket a tejes keverékhez, majd kanalazd egy kivajazott jénaiba, és rétegenként szórd meg a sajttal és almával. Tedd előmelegített sütőbe, és süsd 180 fokon 20-25 percig. Végül a mézzel és a durvára tört dióval tálald.
























