Kiderül a Kincsem Parkban szeptember 7. és 9. között, a Food Truck Show-n. A különleges ízek mellett olyan fura programokkal készülnek még, mint az országos kő-papír-olló bajnokság és az elefántsimogató.
Kilencféle szószt ettünk végig, ami több érdekes tanulsággal is szolgált. Kiderült például, hogy a legtöbb termék iszonyatosan sós, de azért van köztük jó is, és nem is kerül vagyonokba.
Megnéztük, hogyan készül a gluténmentes pizza, hogy egyáltalán milyen gyárból származnak a gluténérzékeny emberek számára is alkalmas alapanyagok, aztán kiderítettük, milyen tésztát szeretnek a magyarok.
Szeptember végén, a street food fővárosában, Berlinben rendezik meg 15 ország részvételével a műfaj legmenőbb versenyét. Idén először magyar indulónak szurkolhatunk.
Addig ragadd meg az alkalmat, amíg még tart a grillszezon. Itt egy egyszerű recept, amivel révbe érhetsz.
A Sziget nem csak a buliról szól, egy halfogyasztást népszerűsítő standnál például megtanulhatod, miért érdemes több halat enni. És ha már érdemes, azt is, hogy hogyan érdemes.
Ha lusta vagy kimozdulni, viszont bűnös élvezetekre vágysz, most egy lépéssel közelebb kerülhetsz álmaid sült krumplijához.
A dietetikus szerint rengeteg rejtett csapdája van a hozzáadott fehérjével dúsított élelmiszereknek.
Kézműves fagylalt, kézműves szörp, kézműves pálinka. Lassan nincs olyan élelmiszer, amiből ne létezne kézműves verzió. Csak egy újabb divathóbort, vagy a legjobb dolog, ami az élelmiszeriparral történt az elmúlt 50 évben?
A bruschettára való feltéteket nagyon jól lehet variálni. Igen, a paradicosm és a málna is nagyon jól működik együtt. A receptet az Édes pofa gasztrobloggere, Dénes Dóra hozta el nekünk.
Úgy tűnik, vannak páran, akik tényleg mindennél jobban utálják a majonézt: van, aki már az internet előtti korokban „Mondj nemet a majonézre!” matricák postázásával múlatta az időt.
Unod a túlárazott hekket, az olajban tocsogó lángost, a kimerült és mogorva pincéreket? Mutatjuk hova térj be a Balaton déli partján!
