Az egészséges kínai bácsiknak valószínűleg sosem kellett kétszer mondani, hogy igen, a répát és a brokkolit sem szabad a tányéron hagyniuk.
"Mit gondolsz a nagyi lasagnájáról?" "Szárazabb, mint a nagymamám. És ő már 20 éve meghalt..."
Te is az a típus vagy, aki már attól felvidul, ha olaszul beszélnek mellette? Ha pedig még egy jó pizza is van a közelben, akkor egyenesen fülig ér a szád? Ha igen, kedélyjavító intézkedésként feltétlenül nézz el a II. Olasz Gasztronómiai Világhét eseményeire november 20. és 26. között!
Megdőlni látszik a nézet, miszerint tejfogyasztás nélkül nem lesz belőlünk normális ember.
Zöldségleves, sült csirke, bolognai spagetti, almatorta - menő brit szakácsok szerint ezeket mindenkinek meg kell tanulni elkészíteni, mire betölti a harmincat. És szerinted mit még? Gyűjtsük össze együtt a legalapvetőbb recepteket!
Az ajtóban tárolt ételek a nyitogatás miatt könnyen felmelegszenek, ami a tojások idő előtti megromlásához vezethet.
A túlzott cukorfogyasztás veszélyei számos formában testet ölthetnek.
Sokak szerint a fehér rizs finomabb. Nem kicsit, nagyon. Azt viszont mindenki tudja, hogy a barna rizs egészségesebb. De vajon tényleg annyira nagy a különbség, hogy emiatt megérje lemondanod az előbbiről és átrendezni az étrendedet?
A tudomány ismét egy fontos kérdésre adott választ. A krumpli után most a vízről és kenyérről derült ki, hogy elegendő-e a békés öregkor eléréséhez.
Különleges vacsorán jártam nemrég a Klauzál téri piac felső szintjén. A Gastro-Hack csoport bemutatkozása akár jó hangulatú étteremmegnyitónak is beillett volna, csakhogy a magyar gasztronómián elhatalmasodó problémák miatt eszük ágában sincs klasszikus éttermet nyitni. Ehelyett utazó cirkuszként külső helyszíneken bukkannak fel: fesztiválokon, rendezvényeken, borászatokban, látványkonyhákban.
Kéne egy egyszerű, de nagyszerű libás recept Márton-napra? Ne keress tovább, kerüljön idén ludaskása az asztalra.
Minél pontosabban ki tudjuk fejezni, hogy egy illat kapcsán mi jut az eszünkbe, annál pontosabban tudjuk az érzelmeinket is meghatározni - állítja Lipovszky Csenge illatesztéta: vele interjúzott Dénes Dóra, az Édes Pofa blog szerzője!
