A búza, illetve a paradicsom és egyéb zöldségek együttes hatása az egyik legtöbbször fogyasztott ételben a rák ellen is védhet.

Akár májbetegséghez is vezethet a zsíros, sós és cukros ételek túlzott fogyasztása. Íme néhány élelmiszer, amely segít megvédeni májad egészségét.

Erre kell figyelni vásárláskor.

Az ereknek is kifejezetten jót tesz.

Megbosszulja magát a rekordenyhe téli időjárás: elképesztő a drágulás a zöldség- és gyümölcspiacon is.

Napi fél adag is elég ebből a vérnyomáscsökkentő gyümölcsből ahhoz, hogy megelőzzük a hipertóniát.

A nemzetközi zöldségárak emelkedését a magyarok is megérzik majd.

A bőrödet is védi ez a finom gyümölcs, mely vitaminokban is gazdag!

Amit a szendvicsedbe karikázol, az nemrég még nagyon is veszélyes gyümölcsnek számított.

Hiába teszel meg minden tőled telhetőt, a paradicsomod alig hoz termést? Mutatjuk, mit kéne máshogy csinálnod.

Mindössze három összetevő alkotja azt az ikonikus magyar éltelt, mely koleszterinszegény alapanyagainak köszönhetően kiváló diétás élelmiszer is.

Ezek a paradicsomtermesztési hibák csökkenthetik a termést, vagy akár a növény teljes pusztulásához is vezethetnek.

Olyan hétköznapi ételeket mutatunk, amiket biztonságosnak tartunk, mégis, elég egy kisebb hiba, és máris az ügyeleten köthetünk ki miattuk.

Tény és való, hogy az egészségügyi hatások közül többet élvezhetünk, ha nem ketchupban fogyasztjuk a paradicsomot, de azért így is finom.

A mi családunk vöröshagymát és vajnokedlit tesz bele, de sokan eszik rizzsel is. Világ körüli utazás paradicsomleves-receptekkel: gyere te is velünk!

A balkonkertészek nagy örömére újabb zöldséggel bővült az erkélyen termeszthető konyhai alapanyagok köre. Az új sikernövény a krumplicsom.

Aki szereti a paradicsomot, az azért élvezi, aki utálja, az pedig azért. Akit viszont zavar a pazarlás, azt durván irritálhatja a Tomatina.

A koktélparadicsom akár két-háromszor is drágább lehet, mint a fürtös paradicsom, aminek a szakember szerint jó oka van.

A paradicsom könnyen nevelhető cserépben is, és akár már egy hónap alatt is friss terméssel ajándékozhat meg.

A legjobb azt szeretjük, ha olyan egészséges alapanyagokat és fogásokat ajánlhatunk, amik valóban finomak.

Rosszabbak a mai paradicsomok, de az is lehet, hogy nem a termelőket kell okolnunk, hanem a tárolás módjában követtünk el egy apró hibát.

Ha pedig tálaláskor néhány karika fűszeres, sült zabkolbászt is adsz hozzá, tökéletes lesz a végeredmény. Ehhez csak egy sűrű zabpelyhet kell készítened a kolbász hagyományos fűszereivel és egy jó nagy adag kókuszolajjal, majd megformázni és hagyni megdermedni.

Gyors, mediterrán hangulatú, ami vegaként klasszul laktat, ha pedig húsevőknek tálalod, izgalmas köret lesz belőle. Egy adag oregánóval, olívával és friss kecskesajttal a legfinomabb.

Az olasz ételekkel nehéz tévedni, ez a leves is olyasmi, amit mindenki szeret. Tálalhatod olvasztott sajtos bagettel, olasz, napon szárított sonkával, de akár olívakrémes pirítóssal is.

Ha egy kevés sajtot is olvasztasz a tetejére és pirítóssal tálalod, remek vega vacsora lesz a végeredmény. A fahéjtól egy kicsit még egzotikusabb hangulata lesz, és ha szereted a csípőset, egy kevés Cayenne-csilit sem érdemes kihagynod belőle.

Bár az iskolában tálalt változatnak is rengeteg rajongója van, érdemes adnod egy esélyt az olaszos hangulatú, nem túl édes paradicsomlevesnek is. Ha van otthon friss bazsalikom, abból is szórj a tetejére!

Mutatunk egy trükköt, ami garantálja, hogy a paradicsom íze a fagyasztás ellenére sem szenved csorbát.

A megszokott felhasználás mellett tökéletes ez a különlegesség házi hamburgerek feltuningolására, ha pedig feltekert, marinált padlizsánszeletekre kanalazod, izgalmas előételt vagy vendégváró falatkákat készíthetsz belőle.

Csak az íze miatt éri meg fogyasztani, vagy van más előnye is?

Egy nagy adag házi tésztával, húsgombócokkal, friss fűszerekkel például tökéletes a klasszikus paradicsommártás, aminek hagyományos receptjét te is egyszerűen elkészítheted. Tökéletes a pizzatésztára és finom csípősen, de édesen is.

Avagy nem mindegy, hogy mibe tunkolod a sült krumplidat.