gasztro 93 - Dívány

Kívül roppan, belül üres, házilag.

Azt hiszem, jól fejlődök a gasztro-erotikus címadásban, de valahogy ide kell forgatnom a fejeket az átoperált és villantó celebekről, a marinált nyelvhalacska leírva oly' ingerszegény.

A techcsütörtök, celebpéntek és Valentinszombat után sok mindennel zárhatnánk a hetet, de mi most egy főzősvasárnappal fogjuk.

Fahéj, szegfűszeg, narancs és fehér húsú hal, így egyben.

A bajok ott kezdődtek, hogy megígértem, viszek valami édeset.

A vadas.Mert a mama elvitte magával a receptet és már sohasem lesz „olyan”.Van, amit már sikerült kikísérletezni: a prósza és a káposztás kocka simán megfejtve.

Vasárnap reggel, utolsó szabadnap, meg amúgy sincs itthon semmi, menjünk el valahova reggelizni.

Ebben a posztban nem lesz zsír, sőt cukorból is csak két kanál méz.

A napokban tartották a február 21.-i Operabál sajtótájékoztatóját, ahol az újságírók nemcsak a jó öreg Franco Nero díszvendégségének hírére lelkesedhettek, de meg is kóstolhatták a báli menüt.

Pollo estilo la huasteca veracruzana, ez a neve neki.Vera Cruz romantikus környék, ezt a helyi csirkés receptet mégis elő tudjuk állítani a legalpáribb, akár erzsébetvárosi éjjel-nappali alapvetéseiből.

A harmadik bekezdésben van maga a torta, de amíg itten a fővezír is bukik a kocsikra, csak nem fog orrbavágni a tejvajra néha betolató kockám miatt.

Idén se vágunk disznót a kilencben, a negyediken, hiába vannak ennek hagyományai errefelé.