Édesség, ezresből, tömegeknek

Olvasási idő kb. 2 perc

A bajok ott kezdődtek, hogy megígértem, viszek valami édeset.

A bajok ott kezdődtek, hogy megígértem, viszek valami édeset. Amit elfelejtettem. Ott álltam szombat délben az ócska éjjel-nappalikkal és közepes ábécékkel övezett házunkban, hogy dobjak össze valamit.

Mivel buliba megyünk, nem vacsorára, most nem kell belesütni az egész életemet, cserébe legyen sok, kézbe vehető, egyszerű, rendeltetésszerű használat mellett nem elkenődő. A kocsi még mindig a szanatóriumban, de egyetlen édesség alapanyagai miatt amúgy se ülnék bele, nem bevásárlókocsi az. A hozzánk legközelebb eső, a legalja márkájú hiperbe kibringázni nincs idő, mert jönnek a haverok ceviche-t ebédelni. Egy hiperben töltött pár perc úgyis órákra kiakaszt, csak egészen szélsőséges esetekben vagyok képes rá, ez nem az. A Nagycsarnok szombat ebédidőben szintén elviselhetetlen, kisgyerekes családok és külföldiek tömegei akasztják meg a folyamatokat, és abban az időpontban a bringám helyén rendszeresen találok egy ideggyenge pumit. A múltkor a nyomorult kutyát a kikötött bringám mellé zárta le szerető gazdája. Alig tudtam elvenni tőle a gépemet, fejbe mégse rúghattam. Ő nem tehet semmiről, bár tudtommal az egyezményes atyala-patyaláról még a kaukázusikat is értesítették, de ez a pumi a gügyögésre támadással válaszol. A rákiabálásra szeppent meg egyedül, de hadd ne kelljen a belvárosban üvöltve nemmészeznem egy szerencsétlen kikötött állatra, mert félreszocializálták és nem raknak rá szájkosarat. Nagyon szeretem a kutyákat, a városi kutyások nagy része nem érdemli meg őket.

Jááj, horvátilona, segíts!

És segített. Darafelfújt. Amikor megtaláltam, majdnem elsírtam magam. Leperegtek gyerekkori képek, előjött mazsolás dara a csorba jénaiban, amiket még a mama csinált. Éreztem a szobi málnaszörp ízét a tömör és rugalmas kockákon, fú, ez lesz az.

Tej, tojás, dara, mazsola, cukor van a legkisebb boltban, volt is. 879 880 forintot fizettem. Ritkán állok neki édességeknek, fehér cukrot se nagyon veszek és ez meglepett. A tiramisu és az amarettós sajttorta, vagy csak a nádcukor teljesen más értékdimenziókban mozognak, jobbak is, de ilyen mélyről nem hoznak fel emlékeket. Pont, mint a káposztás kocka és társai. Elkészíteni se bonyolult. Fél kiló darát negyed kiló cukorral megfőztem egy liter tejben, beleszórtam egy marék mazsolát, és kevergetve kihűtöttem. Akkor hozzáadtam öt tojássárgáját és az öt tojás felvert habját. Beleborítottam egy kivajazott tepsibe és 150 fokon 40 perc alatt megsült. Tizenöt éve nem ettem ilyet.

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

dívány.hu ‎
dívány.hu ‎
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

VIP

„Foglalkoztat a kérdés, hogy szükségem van-e egyáltalán a színészetre” – interjú Török-Illyés Orsolyával

Török-Illyés Orsolyát idén két filmben is láthatjuk: a Mambo maternicában egy nem kívánt terhességgel szembenéző negyvenes nőt, a Pipásban a címszereplő Pipás Pistát alakítja. Színházi előadásai – köztük például a Karsai Dániel küzdelmeit bemutató Egy tökéletes nap – fontos társadalmi kérdéseket feszegetnek. A színésznőben mindazonáltal időről időre megfordul a gondolat, hogy valami teljesen más területen próbálja ki magát.

Offline

Ez a festmény lógott Hitler nappalijában

Lucas Cranach egyik 16. századi festménye ma a londoni National Galleryben látható, de egy ritka fotó szerint egykor Adolf Hitler müncheni nappaliját díszítette. A kép múltja máig hiányos.

Testem

Veszélyben az egészséged, ha ilyen hajápolót használsz

Lesújtó képet festett a Magyarországon kapható hajolajakról a Tudatos Vásárlók Egyesületének tesztje. Az eredmény azt mutatta, hogy a legtöbb termék problémás összetevőket, köztük a hormonháztartást potenciálisan károsító sziloxánokat és allergizáló hatású illatanyagokat tartalmaz.

Mindennapi

Így juthatsz féláron magyar eperhez: használd ki, amíg lehet

A magyar termelők 2026 májusában országszerte megnyitják a „Szedd magad” ültetvényeket. Bár a hazai fóliás eper már elérhető a piacokon, a szabadföldi szezon a következő napokban veszi kezdetét. A gazdák szerint az idei az eddigi egyik legnehezebb év, hiszen a szélsőséges időjárás és a technikai kihívások alaposan megtépázták az állományt.

Testem

Tévhitek a pattanásról: a túlzott ápolással is árthatsz

Amikor a hormonok átveszik az irányítást, a tükör előtt állva sok fiatal hajlamos a végletekig elmenni a tiszta bőrért. Az alkoholos tonikok és a könyörtelen nyomkodás azonban csak olaj a tűzre: a szakértők szerint a tinik többsége éppen a túlzott ápolással okoz maradandó hegeket magának. Lássuk, melyek azok a népszerű, de káros módszerek, amiket azonnal el kell felejteni, ha nem akarunk rontani a helyzeten.

Testem

Magyar fejlesztés segíthet a „néma gyilkos” kezelésében

A magas vérnyomás nem csak a felnőttek gondja, sőt: a gyerekeknél sokszor nehezebb is észrevenni a bajt a folyamatosan változó határértékek miatt. A Szegedi Tudományegyetem szakemberei azonban kifejlesztettek egy okosalkalmazást, amely pillanatok alatt kideríti, ha egy gyerek értékei eltérnek a normálistól. Ez az apró digitális segítség kulcsfontosságú lehet az erek és a szív hosszú távú védelmében.

Életem

Az intelligens emberek ezekre sosem költenek

Nem attól lesz valaki tudatos a pénzügyeiben, hogy minden apró örömről lemond, inkább attól, hogy észreveszi, mire megy el feleslegesen a pénze. Egy rég nem nézett streaming-előfizetés, egy késve befizetett számla késedelmi kamata vagy egy hirtelen felindulásból rendelt ruha külön-külön nem tűnik nagy kiadásnak, de ismerjük a mondást: sok kicsi sokra megy.

Testem

Napi 7000 lépés – egy kevésbé ismert hatás, ami az agyadat is érinti

A bűvös napi 10 ezer lépés mítosza évtizedek óta tartja magát, ám a legfrissebb kutatások szerint nem feltétlenül kell maratoni távokat gyalogolnunk ahhoz, hogy jelentősen javítsunk az életkilátásainkon. Sőt, létezik a sétának egy olyan jótékony hatása, amely nem csupán a kalóriaégetésről vagy az állóképességről szól, hanem a szervezetünk egyik legfontosabb védelmi vonalát erősíti.

Testem

Nem csak finom: ez az idénygyümölcs az izmok regenerációját is segíti

Itt a cseresznyeszezon, és bár eddig is tudtuk, hogy az egyik legfinomabb nyári csemegéről van szó, kiderült: a sportolók és az aktív életmódot élők számára valóságos csodaszer lehet. Nemcsak a nassolási vágyat csillapítja, de a benne lévő különleges anyagok révén felgyorsíthatja az izmok regenerációját is.

Világom

Nagy Sándor lovai fedezték fel a világ egyik legnagyobb sóbányáját: 11 emeletes a pakisztáni lelőhely

Pakisztán északi részén húzódik egy különleges hegylánc, amely első pillantásra kopárnak és barátságtalannak tűnik, valójában azonban a Föld történetének egyik legizgalmasabb természetes területe. Ez a Salt-hegység, amely nem csupán geológiai ritkaságnak számít, hanem történelmi, őslénytani és kulturális szempontból is kivételes. És egyben az a vidék is, amely legfőbb kincsét – a legenda szerint – Nagy Sándor lovai fedezték fel.