A medvehagyma nemcsak nálunk van a népszerűségi lista tetején. A többi növény is szereti, hiszen remek társnövény a veteményesben, a babra és borsóra például kiváló hatással van, védi őket a kártevőktől és betegségektől. És nemcsak a növények, a medvék is lelkesen falják, innen származik a neve is. Ezek az állatok téli álmuk után a lehető legtöbbet eszik belőle annak érdekében, hogy a hosszú pihenő után elegendő vitaminnal és rengeteg ásványi anyaggal töltsék fel a szervezetüket. Ha te is követnéd őket, mutatunk pár egyszerű, medvehagymás finomságot.
Itt van mindjárt a krumplipüré, ami sokkal finomabb egy kis medvehagymával. Tavaszi grillhúsok és raguk mellett is tálalhatod, de gombapörkölttel is tökéletes.
Medvehagymás krumplipüré vajjal és tejszínnel – fokhagymás csirkemell mellett a legfinomabbNálunk tejszínnel és vajjal készült ez a medvehagymás változat, amit akár tavaszi grillhúsok és raguk mellett is tálalhatsz. Ha maradnál a húsmentes fogásoknál, tejszínes erdeigomba-ragut készíts mellé.
Tovább olvasomNokedliben próbáltad már? Medvehagymaszezonban ne hagyd ki! Ha a juhtúrót túl aromásnak érzed, helyettesítheted túróval vagy ricottával. Már csak egy kis tejföl kell a tetejére, és el is készültél.
Medvehagymás nokedli – egy adag sajttal és juhtúróval kóstold megMég egy könnyű fogás, amiből nem hiányzik a hús! Medvehagymaszezonban nem érdemes kihagynod, és ha neked a juhtúró túl aromás akkor túróval, vagy ricottával érdemes helyettesítened.
Tovább olvasomA karalábélevesből sem érdemes kihagynod. Ha te is szereted a könnyű, tavaszi leveseket, ezt az édeskés-fokhagymás medvehagymásat mindenképpen kóstold meg.
Medvehagymás karalábéleves – könnyű, diétás tavaszi fogás, amit gyorsan összedobszHa te is szereted a könnyű, tavaszi leveseket, ezt az édeskés-fokhagymás medvehagymásat mindenképpen kóstold meg. Egy nagy adag csipetkével önálló fogásként is megállja a helyét.
Tovább olvasomEgyik kedvencünk új köntösben: a rakott krumpli is isteni lesz egy kis medvehagymával és egy kevés extra zöldséggel.
Az esti borozgatás mellé is klassz kísérő a medvehagymás falatka. A pogácsa medvehagymával még finomabb lesz, sőt egy kis apróra vágott aszalt paradicsomot is keverhetsz a tésztájába.
Megjelent az új Dívány-könyv!
Bálint Lilla, a Dívány szerzője új könyvében elmeséli, mi történt az irodalom és a művészvilág híres múzsáival a nagy szerelmek elmúlása után.
Tekintsd meg az ajánlatunkat, kattints ide!
hirdetés
