Gyümölcsbruschetta kalácsfalatokon – tökéletes nyári vendégváró

Ha van egy kis időd, és nem ropival várnád a vendégeket, nyáron dobj össze egy ilyen klassz bruschettát. Ha nem frissen tálalod, tedd kétszersültszeletekre, így egy kicsit tovább bírják, de a legjobb, ha mindenki magának mártogatja ki a saját adagját, így a kalácsok biztosan nem áznak át.

Ha te is azok közé tartozol, akik szeretnek a vendégváráskor a sós falatok mellé valami nem túl kiadós édességgel készülni, akkor válaszd ezt a könnyű gyümölcsös ragut, amivel ráadásul nem lesz annyi dolgod, mintha süteményt készítenél.

Mangós-rebarbarás változatban is érdemes megkóstolnod.
Mangós-rebarbarás változatban is érdemes megkóstolnod.Fotó: rudisill

Hozzávalók:

  • 4 nagy szelet pirított kalács vagy kétszersültkarika
  • 1 kisebb doboz krémsajt
  • 5 darab sárgabarack apróra vágva
  • 30 deka eper apróra vágva
  • 1 kis csokor citromfű apróra vágva
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • 1 evőkanál baracklekvár
  • 1 csapott mokkáskanál
  • 1 teáskanál puha vaj
  • ízlés szerint frissen tört rózsabors
  • ízlés szerint csilipor (Cayenne-bors)
Recept idők

Elkészítés:

A kétszersültszeleteket kend meg a krémsajttal, majd a többi hozzávalót egyszerűen keverd össze egymással. Ha van egy kis időd, fűszerezés után adj neki fél órát a hűtőben, de azonnal tálalva is remek. A krémsajtos kenyerekre kanalazz belőle, és már tálalhatod is. 

Nyári wrap napon szárított sonkával – gyors ebéd sütés és főzés nélkül
Nyári wrap napon szárított sonkával – gyors ebéd sütés és főzés nélkül

Ezzel az uborkás sajtkrémmel klassz nyári hangulata lesz, ráadásul a rengeteg kaportól és zöldségektől még kifejezetten egészséges is.

Tovább »

Még több recept

Napon szárított sonka és kéksajt dobja fel ezeket a karácsonyi vendégvárókat

Ha még ennél is különlegesebbet tálalnál, mézeskalácsfűszerekkel ízesített vörösáfonya-ragut készíts mellé mártogatósnak.

2020. december13., 06:04

Ne keresd tovább a legfinomabb pogácsa receptjét! Itt a tökéletes, vajas-túrós pogi karácsonyra!

Leteszteltük, ebben nem fogsz csalódni! <3

2019. december16., 09:24

Lepd meg a vendégeket ezekkel a klassz mentolos-csokis falatokkal!

A sajtos rúd és a lekváros linzer örök dzsókerek, de ha idén kockáztatnál egy kicsit, kínáld meg a vendégeket ezekkel a különleges falatokkal.

2020. december11., 06:12

Ezt a zöldséges-fűszerescsirke fajitast percek alatt összedobod

Akár a munkahelyeden is remek ebéd lesz ebből a fajitasból, és még a mikrónál sem kell majd sorban állnod, mert ez a fogás hidegen is éppen olyan finom, mint frissen. Nálunk sok fűszerrel és rengeteg ropogós zöldséggel a nyerő.

január22., 06:04

Banánszusi – olcsó siker a gyerekbulin, de mi ennek inkább örülünk

Nincs is nagyobb csalás egy klassz banánszusinál, ami a bulik sztárja lehet úgy, hogy azért jóval egészségesebb, mint a csipsz vagy a csokitorta.

2020. augusztus9., 06:04

Lila káposztával, céklával és körtével készül az egyik legfinomabb téli saláta

Sertés- és marhasült mellett is remek ez friss és egészséges köret. Csak arra kell vigyáznod, hogy a húsokat már ne fűszerezd túl, elég lesz ízesítőnek egy kevés só és frissen őrölt fekete bors.

január22., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.