Innen tudhatod másodpercre pontosan, hogy meddig kell főzni a különféle tésztákat

Olvasási idő kb. 2 perc
Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!

Formabontó újítással segít az egyik legnépszerűbb olasz tésztamárka, a Barilla vásárlóinak. Létrehozott egy Spotify zenei listát annak érdekében, hogy tudják, az egyes tésztafajtákat mennyi ideig kell főzni a tökéletes ízélményhez.

Meglepő, de mostantól már neked is biztosan elég lesz egyetlen dal erről a listáról ahhoz, hogy a dolce vita életérzésből kicsit a konyhádba csempéssz. Az alábbiakban megmutatjuk, melyik tésztát melyik dalra érdemes főzni a gyártó szerint. 

A taljánok tészta iránti rajongása sokak számára elképzelhetetlen, már-már vallásosan őrzik és igyekeznek továbbadni a főzéssel kapcsolatos tradícióikat. 

Nem mindegy, meddig főzöd a tésztát
Fotó: nerudol / Getty Images Hungary

Ezt hallgasd, hogy tudd, meddig kell a tésztát főzni

Míg sokan egyszerűen kettétörik a spagettit, hogy a lábosba férjen, vagy csak amolyan tessék-lássék módon hagyják forrni a vizet és főni a tésztát benne, a déli ország lakói számára kiemelten fontos, hogy a tökéletes, al dente, azaz a fog alatt még roppanó ízhatással fokozzák a feltétek aromáját. 

Idézőjel ikon

Amikor beleteszed a tésztát a vízbe, csak el kell indítanod a megfelelő lejátszási listát, és mire véget ér, kész a tészta.

Arra is gondoltak a Barilla csapatánál, hogy a különböző hangulatokhoz is igazodjanak, így romantikus, pörgős, melankolikus és nyugtató hangulatú zenéket is válogattak. Legyen szó spagettiről, farfalléról, linguinéről vagy éppen carbonararól, most már biztosan nem fogod szétfőzni a hozzávalókat. 

Itáliában nagy hagyománya van a változatos küllemű tésztaféléknek, és a mai napig él a kézzel készített változatok hagyománya is, ráadásul régiónként mindez el is térhet. Hogy pontosan hány féle tészta közül válogathatnánk, talán senki nem tudja. 

Ha kíváncsi vagy arra, mennyivel élhetsz tovább, ha tésztaféléket fogyasztasz, ide kattintva olvass tovább!

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

Gerhát Petra
Gerhát Petra
Újságíró, szerkesztő
Gerhát Petra pályafutását vidéki televízióknál kezdte sportújságíróként. Művészettörténeti, néprajzi és társadalomtudományi tanulmányokat követően végzett oknyomozó újságíró képzést. Az elmúlt húsz év során politikai és történelmi témájú heti- és havilapoknál, illetve online magazinoknál is dolgozott. A Dívány mellett az Indamedia kisállatos magazinjai, a We love Dogz és a We love Catz újságírójaként is dolgozik, valamint a DOGZ Podcast műsorvezetője.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Életem

Ezt teszik veled a reelsek és az állandó görgetés

A rövid videók görgetése komoly problémákat is okozhat hosszabb távon. Bár jó érzést ad maga az elfoglaltság, az önértékelésre, a koncentrációra és a kognitív képességekre negatívan hathat. Leszokni azonban nem könnyű róla, hiszen az agy jutalmazórendszerét aktiválja.

Testem

Gyermekvállalás 35 év felett: ennyi sikertelen próbálkozás után javasolt a kivizsgálás

A gyermekvállalás tervezésekor sok pár szembesül azzal, hogy a fogantatás nem történik meg az első néhány hónapban, ami komoly aggodalmakhoz vezethet. Szakértők szerint ez bizonyos ideig teljesen normális, ám a kivizsgálás ideális időpontját döntően a nő életkora határozza meg. Miközben 35 éves kor alatt egy év sikertelenség után érdemes lépni, 35 év felett a petesejtek minőségének romlása miatt már hat hónap után javasolt orvoshoz fordulni. Milyen rejtett betegségek írják felül az időkorlátokat, és miért elengedhetetlen, hogy a férfiak is részt vegyenek a folyamatban?

Szülőség

Felháborító szabályt hozott a fapados légi társaság – vizsgálat indult ellene

A Ryanair azon gyakorlatát vizsgálja a brit versenyhatóság, hogy ha a gyerekek mellé szeretnének ülni a szülők a repülőn, azért helyjegy árat kell fizetni. A légitársaság szerint azonban a szülők egyszerű felnőttként fizetik a különdíjat, miközben díjmenetesen legfeljebb négy gyermek számára foglalhatnak helyet maguk mellett.

Testem

Így rombolja egészségedet a hanyag fogmosás: szívbetegséget is okozhat

Vagyonokat költünk vitaminokra, szuperegészséges ételekre és méregtelenítő kúrákra a hosszú élet reményében, miközben az egyik legnagyobb egészségügyi kockázatot figyelmen kívül hagyjuk . Egyre több tudományos kutatás bizonyítja, hogy a hanyag szájhigiénia és a fogágybetegségek szívbetegséget, cukorbetegséget, sőt Alzheimer-kórt és rákot is okozhatnak.

Offline

Csak a tollát próbálgatta Rubens, mestermű született a firkából

Ritka lap került elő Rubens egyik jegyzetfüzetéből: az egyik oldalán a mester pár zseniális vonással három alakot vázolt föl, a másikon pedig levelet írt patrónusa nevében, hogy érdeklődjön: hogy áll egy festmény készítése. A lap jóval többet árul el a flamand művészről, mint elsőre gondolnánk.

Offline

Kifosztották a magyar vasutat, ez maradt belőle

A magyar vasúti közlekedésnek is megvolt a maga Trianonja, az országhatárok módosítását követően a vasútvonalak kétharmada, a szerelvények háromnegyede elveszett. Pedig a századfordulón még Európa élvonalába tartozott a közlekedés ezen formája.

Világom

Ekkora az ebolajárvány veszélye a foci vb-n: megszólalt a WHO

A labdarúgó-világbajnokság közeledtével sokakat foglalkoztat, hogy jelenthet-e veszélyt a Kongói Demokratikus Köztársaságban zajló ebolajárvány a tornára érkező szurkolók számára. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint azonban nincs ok a pánikra, hiszen sem a rendező országokban, vagyis az Egyesült Államokban, Kanadában és Mexikóban, sem Európában nem regisztráltak jelenleg ebolás megbetegedéseket.