Formabontó újítással segít az egyik legnépszerűbb olasz tésztamárka, a Barilla vásárlóinak. Létrehozott egy Spotify zenei listát annak érdekében, hogy tudják, az egyes tésztafajtákat mennyi ideig kell főzni a tökéletes ízélményhez.
Meglepő, de mostantól már neked is biztosan elég lesz egyetlen dal erről a listáról ahhoz, hogy a dolce vita életérzésből kicsit a konyhádba csempéssz. Az alábbiakban megmutatjuk, melyik tésztát melyik dalra érdemes főzni a gyártó szerint.
A taljánok tészta iránti rajongása sokak számára elképzelhetetlen, már-már vallásosan őrzik és igyekeznek továbbadni a főzéssel kapcsolatos tradícióikat.
Ezt hallgasd, hogy tudd, meddig kell a tésztát főzni
Míg sokan egyszerűen kettétörik a spagettit, hogy a lábosba férjen, vagy csak amolyan tessék-lássék módon hagyják forrni a vizet és főni a tésztát benne, a déli ország lakói számára kiemelten fontos, hogy a tökéletes, al dente, azaz a fog alatt még roppanó ízhatással fokozzák a feltétek aromáját.
Amikor beleteszed a tésztát a vízbe, csak el kell indítanod a megfelelő lejátszási listát, és mire véget ér, kész a tészta.
Arra is gondoltak a Barilla csapatánál, hogy a különböző hangulatokhoz is igazodjanak, így romantikus, pörgős, melankolikus és nyugtató hangulatú zenéket is válogattak. Legyen szó spagettiről, farfalléról, linguinéről vagy éppen carbonararól, most már biztosan nem fogod szétfőzni a hozzávalókat.
Itáliában nagy hagyománya van a változatos küllemű tésztaféléknek, és a mai napig él a kézzel készített változatok hagyománya is, ráadásul régiónként mindez el is térhet. Hogy pontosan hány féle tészta közül válogathatnánk, talán senki nem tudja.
Ha kíváncsi vagy arra, mennyivel élhetsz tovább, ha tésztaféléket fogyasztasz, ide kattintva olvass tovább!
