Ha a színe el is riasztana valakit attól, hogy kék teát fogyasszon, az íze, valamint az egészségre gyakorolt hatása biztos, hogy meggyőző lesz.
A Dél-Ázsiából származó teafajta, ami a pillangóborsó virágából készül, valóban különlegesnek számít, hiszen nem lehet minden boltban beszerezni, és az ára is igen borsos.
A kék tea nemcsak a vérnyomásra van jó hatással
Azonban az, aki már megkóstolta vagy rendszeresen fogyasztotta, megtapasztalhatta, hogy a kék tea nemcsak az igazán megkapó türkiz színe miatt megy ritkaságszámba. Több más teafajtához képest főzetének igazán kedvező egészségügyi előnyei is vannak.
Egyebek között csökkenti a koleszterinszintet, kordában tartja a vércukorszintet, segít megakadályozni az Alzheimer-kór kialakulását, és még a bőrünk is fiatalos lesz tőle.
A kék tea a pillangóborsó néven ismert gyógynövényben lévő természetes pigmentektől, az antocianinoktól kapja jellegzetes színét, illetve enyhén földes, virágos és édes ízét is.
Bár a kék tea koffeinmentes, így ettől az italtól nem várhatunk energetizáló hatást, ugyanakkor, ha beépítjük az étrendünkbe, a kutatások szerint sok más jótékony hatást észre fogunk venni.
Előnyei közé tartozik, hogy gyakorlatilag kalóriamentes, tele van hasznos antioxidánsokkal, melyek a szabad gyököket semlegesítik, továbbá a magas vérnyomástól és koleszterinszinttől, ezáltal pedig a különféle szívbetegségektől is megóv bennünket, ráadásul bizonyos ráktípusok kialakulása is megelőzhető a fogyasztásával.
Egy csésze kék tea javíthatja az inzulinérzékenységet, és csökkentheti a vércukorszint-kilengést, így előnyös a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek, vagy akiknél fennáll a betegség kialakulásának kockázata. Mindemellett kutatások igazolják, hogy a kék tea megakadályozhatja a vérrögképződést is, ezáltal csökkenti a szívroham vagy a stroke esélyét.
A betegségek közül világszerte a szívbetegség követeli a legtöbb emberéletet. A szívet érintő rendellenességek jó része azonban megfelelő koleszterinszinttel elkerülhető. Ennek érdekében fontos, hogy odafigyeljünk a helyes táplálkozásra. Segítünk, mely élelmiszerekkel őrizheted meg az egészségedet.
