gasztro 83 - Dívány

Roppant izgalmas témát jelentenek az étkezési kultúra hátterében meghúzódó elméletek és eszmék.

Új sorozatunkban a csokoládéról lesz szó, részletesen, Wagner Beától, budapesti csokirajongótól.   Nem tudom, ki hogy van vele, a csokoládék közül én a bonbonokért vagyok leginkább megveszve.

Újabb klónját rendezik meg a Torkos Csütörtöknek.

Olasz álomesküvőre voltunk hivatalosak a múlt hétvégén – természetesen nem hagytuk ki! Hanem annak rendje és módja szerint legjobb ruhánkat öltöttük magunkra, választottunk a házasulandók nászajándék-listájáról, a tisztesség kedvéért egy üveg magyar bort is a hónunk alá csaptunk, és így felszerelkezve elzarándokoltunk a Torino melletti kis falu, becsületes nevén San Sebastiano da Po kastélyába, ezt bérelték ki ugyanis helyszínül.

A minap egy halom Túró Rudin osztoztunk a szerkesztőségben Totalcaros kollégáinknak köszönhetően.

Olyan ritkán írunk tisztán pozitív hangvételű bejegyzéseket, hogy most nem is fogom vissza magam.

Nekem nem újdonság a Culináris, már évekkel ezelőtt külön szabályrendszert alakítottam ki a látogatására.

Kihasználtam a Torkos Csütörtököt, ráadásul egy győri étteremben, ahol az akciót megnyújtva torkos hétvégét tartottak.

Díjnyertes csokoládét és mennyei csokis-kávés mousse-t kóstoltunk, de nem akárhogyan.

Minisorozatunkban a mexikói étel- és italfogyasztásról számol be helyszíni tudósítónk.

A Valentin-napot először el akartuk sunnyogni itt, a Tejben-vajban blogon, mert nem vagyunk meggyőződve arról, hogy ez az ünnep egyáltalán ünnep.

Új minisorozatunkban a mexikói étel- és italfogyasztásról számol be helyszíni tudósítónk. Nem szép dolog egy argentin éttermet a taco elé venni egy mexikói sorozatban, de eddig csak az utcán, vagy henteseknél álltunk meg egy tacóra, aminek a dokumentálása Ferihegyről közvetlenül a fertőtlenítőbe vezetett volna.