A külföldről behozott zöldség ilyenkor általában drágább, mint a szezonális hazai termés, ezért ha nem fogyasztod el azonnal (és nem szándékozol pocsékolni), a tárolását sem tanácsos félvállról venned.
A tudósok megbabrálták a természetet, többé nem kell sírni a hagyma felett.
Szerencsére, nincs bennük túl sok, és olcsón is vannak jó termékek. A Tudatos Vásárlók Egyesülete tesztelt.
Tesztünk egyik fontos tanulsága az volt, hogy a sajtos croissant beszerzése nem is olyan egyszerű feladat. Legalábbis, ha a nagy láncoknál és pékség hálózatoknál próbálkozik az ember. Bevásárlásunk előtt abban a hitben éltünk, hogy alig tudjuk majd elcipelni a tömérdek péksütit a szerkesztőségig, ehhez képes csupán négyfélét találtunk, ami megfelelt a kritériumoknak.
A Pannon Gasztronómiai Akadémia és a Magyar Konyha közös tesztjén a vöröshagyma különböző célra alkalmas, különböző színű változatait hasonlították össze. Mutatjuk az eredményt.
Nemcsak a rossz fűszerek miatt nem sikerül tökéletesen a steaked.
Egy hatemberes miniteszt szerint egyáltalán nem garantált a siker, pláne ha némi alkohollal és gyorskajákkal egészíti ki valaki a kúrát.
Egyszerűen elkészíthető, könnyű, mégis egy kicsit különleges vacsorát keresel? Mit szólnál egy grapefruitos kukoricabundában sült halhoz, bazsalikomos salátával? Receptvideó.
A lábasban hátramaradt zavaros vízzel sokat javíthatsz a szószok állagán.
Maradhatsz a komfortzónádban, de van alkalom a kísérletezésre is. Programajánlóba oltott emberkísérlet a Vince Budapest Wine Show-n.
Sokan vagytok vegák, vegánok vagy, akik egyszerűen szeretik a húsmentes konyhát. Szuper éttermeket ajánlottatok nekünk, megmutatjuk, hogy mik a ti kedvenceitek.
Süssön kenyeret, akinek két anyja van! Minden boltban kapni százféle péksüteményt, naponta frisset, ki az a hülye, aki otthon nekiáll?
