Mit kezdjen magával egy sörös egy borfesztiválon?

Olvasási idő kb. 4 perc
Google Állítsd be, hogy a Dívány az elsők között legyen a Google-találatokban!

Maradhatsz a komfortzónádban, de van alkalom a kísérletezésre is. Programajánlóba oltott emberkísérlet a Vince Budapest Wine Show-n.

Pepsi vagy Coca? Szénsavas vagy szénsavmentes? Tej vagy ét? Vastagtészta vagy vékonytészta? Nem vagyunk egyformák, ez így van jól, árokásásnak pedig semmi helye nincs. Megnéztük hát, hogy a szombatig tartó Vince Budapest Wine Show-n mi vár arra, aki sörös létére úgy dönt, hogy boros családtagjaira vagy barátaira tekintettel ellátogat egy olyan rendezvényre, ami nem az ő kedvenc italáról szól. Én két kolléganő miatt vállaltam a kihívást, amit sikerrel teljesítettem. 

1. Ihatsz sört!

Nyugalom, bármi is legyen a fő témája egy rendezvénynek, kiállításnak vagy gasztrofesztiválnak, lesznek olyan standok is, amelyek lazán vagy egyáltalán nem kapcsolódnak ehhez. Igen, itt ez azt jelenti, hogy vannak sörös standok is, vagyis nem kell elhagyni a komfortzónádat, és valószínű, hogy a tömegjeleneteket is megúszod, amikor kikéred kedvenc alkoholos italodat. Külön pultot kapott a Guiness, és majdnem egymás mellett van a Maltman és egyéb kézműves sörök, valamint a Beers of Europe standja. Itt találkozhatsz a Magyarországon is ismert és kézműves (vagy kraft) sörökkel (pl. Charlie Firpo vagy Távoli Galaxis), ha tényleg semmi kísérletezgetés nem fér bele éppen az életedbe. 

2. Ihatsz töményet!

Ahol van bor és sör, ott nyilván van tömény is. Ha szintet lépnél az alkoholtartalomban, akkor ott van a Zwack standja, ahol a szilvás termékükkel készült koktélokkal lehet megismerkedni. Fiatal volt még az este, és én a hagyományos ízekre esküszöm, így ezzel a lehetősséggel nem éltem. Nagy hiányosságom (?) még, hogy a pálinkákkal nem ápolok szorosabb barátságot (ez majd talán egy következő cikk témája lesz), de ha te igen, akkor a sörös standok környékén pálinkákat is kóstolhatsz, kint van például a Rézangyal, de Hunnium és Gusto párlatokkal is ismerkedhetsz.

3. Ihatsz kávét!

Maradjunk az élvezeti cikkeknél. Ha te vagy a józan sofőr, vagy egyébként sem szívesen iszol alkoholt, akkor akár el is kávézgathatsz addig, amíg a többiek borospohárral járják a kezükben a standokat. Nyugalom, nem te vagy az egyetlen aki a rezveratrol helyett inkább a koffeint választja, és senki nem néz majd rád ferde szemmel, amikor egy kávét szürcsölgetve verekeded át magad a tömegen. De azért azzal ne számolj, hogy lesz titkos összepacsizás azokkal, akik hasonlóan döntöttek mint te. Több stand is van egyébként, ahol szerezhetsz magadnak kávét, kitelepült a Julius Meinl is, én a Philips Saeco standjánál jutottam hozzá a délutáni adagomhoz.  

4. Teletömheted magad édességgel!

Túl sok lenne a jóból? Á, dehogy! Ha már gasztroeseményen vagy, ennyinek bele kell férnie. Választhatsz, hogy a chocoMe standjánál szemezgetsz a kóstolókból, hogy a Bolka Bonbonnál dobsz be egy macaront, vagy inkább a Gerbeaudnál versz el egy kis pénzt. Itt több mint tucatnyi ízben lehet kapni az édességből, amit úgy tűnik, több év után sem tudunk megunni. Természetesen a cukrászda nemcsak ezzel a slágersüteménnyel készült, és magával hozta a csokoládé-, ajándék-, delikátkínálatának is egy részét, ha valaki esetleg szuvenírrel készülne másnak (vagy magának).

5. Vagy minden mással!

Bármilyen alkoholt is fogyaszt az ember, nem árt néha kibélelni valamivel a gyomrát. Ja, és erre nem biztos, hogy költeni kell. Mi erősen indítottuk a túránkat a rendezvényen, és leálltunk 10 percre a Terra Tuffola standjánál, mert végigkóstoltatták velünk az összes terméket, amit persze cseppet sem bántunk, hiszen ritkán futunk bele mondjuk szarvasgombás olajba. Ha bejön a luxusvonal, akkor egyébként Frankel Delikát standjánál kaviárt is vehetsz 6000-7000 forintért, vagy megkóstolhatod az Arany Kaviár Étterem szarvasgombás mangalica pizzáját 2000 forintért. És persze sorolhatnánk tovább a lehetőségeket, libamájas szendvics van 600 forintért, ínyenc tál, amit mi válogathatunk össze 1000 forintért, és így tovább. Ha pedig sajtokból halmoznál fel egy szép kis adagot, akkor irány a Stelázsi asztala, de sonkázni is több helyen lehet.

+1 Csatlakozhatsz a másik oldalhoz!

Ugyan magamat tényleg inkább sörösnek vallom, de nem tagadom, nyáron azért lecsúszik néha egy rozéfröccs, ami szerintem tényleg egy jó belépőszintű ital lehet azoknak, akik még csak most ismerkednek a műfajjal. És igen, azt is beismerem, hogy ezen a rendezvényen sem csak távolról néztem a palackokat, a kollégák nyomására például megkóstoltam a Gere pincészet Rosé Frici gyöngyözőborát. És igen, az a jó egy ilyen eseményen, hogy a barátok és a szakemberek segítségével könnyen kiderítheted, érdemes átállni, vagy legalább megbarátkozni a másik oldallal, hiszen annyiféle bor van, és minden kínzó kérdést feltehetsz, ami az évek alatt felmerült benne a borokról. 

A Vince Budapest borfesztivált a Várkert bazárban tartják április 5-7. között, a napijegy 16 ezer forint, ezért cserébe este hétig annyit iszol amennyi beléd fér. További infó itt.

Sóbors receptek

Van egy jó recepted, és megmutatnád a világnak?

Ott lapul a nagymamád receptes füzetében, milliószor készítetted már a különleges alkalmakra, olyan, ami megmenti a hétköznapokat, vagy épp ez a kedvenc ételed? 

Küldd el nekünk, és legyél a Sóbors Olvasói receptek rovatának szerzője!

A recepted nem maradhat a fiókban!

Recept beküldése

hirdetés

dívány.hu ‎
dívány.hu ‎
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Testem

Ez a hosszú repülőutak rejtett veszélye: akár halálos is lehet

A nyári utazási szezonban százezrek kerekednek fel, hogy 6–12 órát vagy akár még többet töltsenek egy repülőgép fedélzetén a vágyott úti cél eléréséig. Kevesen tudják azonban, hogy a repülés alatt a szervezetünk extrém körülményekkel küzd: a kabin sivatagi szárazságú levegője lebontja a légúti védvonalunkat, a szűk ülésben való tartós mozdulatlanság pedig életveszélyes vérrögök kialakulásához vezethet. A Semmelweis Egyetem szakértője segítségével utánajártunk, hogyan alakulhat ki a repüléstől akár halálos tüdőembólia is, milyen rejtett tünetekre kell hetekkel az utazás után is figyelni, és mit tehetünk azért, hogy az év várt nyaralása ne a sürgősségi osztályon érjen véget.

Testem

Állandóan felpuffadsz, pedig egészségesen étkezel? Nem biztos, hogy az étellel van a baj

Ismerős a helyzet? Mindent megteszel az egészségedért: kerülöd a gyorsételeket, figyelsz a rostbevitelre, tisztán étkezel, a hasad mégis estére úgy feszül, mint egy lufi. A kellemetlen, feszítő érzés az egyik leggyakoribb emésztőrendszeri panasz, amivel nap mint nap küzdünk. A szakemberek szerint azonban egyáltalán nem biztos, hogy a legutóbbi étkezésed a hibás: a háttérben sokszor egészen más, rejtett folyamatok állnak.

Offline

Meghalt, mielőtt megtarthatta volna élete előadását: így született meg a legendás író utolsó könyve

Amikor a világ egyik legtekintélyesebb egyeteme előadássorozatra kérte fel Italo Calvinót, minden adott volt ahhoz, hogy a híres olasz író pályája egyik legfontosabb nyilvános megjelenésére felkészüljön. Calvino azonban már nem érhette meg a rendezvényt: 61 éves korában váratlanul meghalt. Az előadások szövegei mégis fennmaradtak, és később könyv formájában váltak világhírűvé.

Offline

Nyarak a lakótelepen – Kulcsos gyerekek vakációja a szocializmusban

A nyári szünet ma is komoly fejtörést okoz azoknak a családoknak, ahol mindkét szülő dolgozik, és ez a probléma a szocializmus idején sem volt ismeretlen. A vakáció hónapjaiban feltűnően megnőtt az úgynevezett kulcsos gyerekek száma: azoké a gyerekeké, akik nyakukban a lakáskulccsal, felnőtt felügyelet nélkül töltötték napjaikat.

Világom

Ezekért a magyar férfiakért megőrültek a Habsburg uralkodónők

Bár a történelemkönyvek lapjai leginkább a rideg politikai házasságokról, a Habsburg-ház szigorú spanyol etikettjéről és a birodalmi érdekekről szólnak, a bécsi udvar kulisszái mögött hús-vér emberek éltek, elfojtott vágyakkal és lángoló érzelmekkel. A merev, fojtogató császári protokoll elől menekülő uralkodónők számára a magyar arisztokraták jelentették a megtestesült szabadságot, a vadságot, a lovagias romantikát és a lenyűgöző intellektust.

Életem

Műanyagpohár-tilalom júliustól: drágább lehet az elviteles italod

Egy most életbe lépett szabályozás már a műanyag poharakat is felveszi az egyszer használatos műanyagok tiltólistájára, egy kitétellel: a 10 százaléknál kevesebb műanyagot tartalmazó termékek még maradhatnak. A rendelkezés az ipartestület szerint drágábbá teheti az elviteles italokat a fogyasztók számára.

Édes otthon

Vihar után nem mindig jár kártérítés: ezen múlhat, fizet-e a biztosító

A nyári rekordhőség után hirtelen lehűlés érte az országot, amellyel együtt heves viharokra, felhőszakadásra és jégverésre lehet számítani. A hirtelen jött ítéletidő komoly anyagi károkat is okozhat az ingatlanokban és a járművekben egyaránt. Mivel az ilyen szélsőséges időjárási helyzetekben a kárrendezés nem automatikus, érdemes tisztában lenni azzal, hogy a biztosítók mikor és milyen feltételek mellett fizetnek, vagy éppen miért utasíthatják el a kártérítési igényünket.

Testem

Kovászos, teljes kiőrlésű vagy purpur: valóban megéri a drágább kenyeret venni?

A ropogós héjú fehér kenyér évszázadok óta a mindennapi étkezéseink alapköve, ám az utóbbi időben a pékségek polcait elárasztották a prémium kategóriás alternatívák. A kézműves kovászos, a sötétlő teljes kiőrlésű, vagy a misztikusan csengő PurPur kenyerek ára gyakran a többszöröse a hagyományos változatokénak. De a magasabb összeg mögött valóban meghúzódnak-e bizonyított egészségügyi előnyök, vagy csupán a modern marketing és a szuperélelmiszer-imázs fizetteti meg velünk a magasabb árat? Utánajártunk, mit tudnak valójában a trendi kenyérfajták, és hogyan kerülhetjük el a gyártók leggyakoribb csapdáit.

Testem

Nincsenek korai jelei, mégis tömegeket érint: innen tudhatod, hogy veszélyben van a veséd

Vesénk a nap 24 órájában szűri a vérünket, méregteleníti a szervezetünket, és szabályozza a vérnyomásunkat. Egy friss, globális elemzés sokkoló adatai szerint a krónikus vesebetegség hivatalosan is bekerült a világ tíz vezető haláloka közé. A legnagyobb veszélyt az jelenti, hogy ennek az alattomos népbetegségnek a kezdeti stádiumban nincsenek egyértelmű, fájdalmas tünetei, így milliók sétálnak az utcán úgy, hogy fogalmuk sincs róla: a veséjük már a túlélésért küzd.