Nevét Anna Pavlova balerináról kapta, az ő tiszteletére készült valamikor az 1920-as években. Bár Ausztrália és Új Zéland egyaránt magáénak vallja a receptet, valamivel több forrás igazolja az új-zélandi eredetet. A desszert mindkét országban népszerű, arrafelé egész évben gyakran találkozni vele, gyakran szerepel ünnepi menüsorokban. Európában és az USA-ban viszont általában nyáron kerül elő, mivel legjobb kísérői a friss, bogyós gyümölcsök.
A lasagne klasszikus olasz étel. Így készítse el az eredeti változatot! Recept.
Egy darabig olyan, mintha ez a két alapanyag ugyanazt takarná, aztán egyszer csak leesik a tantusz, amikor észreveszi az ember a boltban, hogy ez két tejesen különböző termék. Na de mi a különbség? Mire jó az egyik, és mire a másik? A zabliszt és zabpehelyliszt közötti különbségek nyomában jártunk.
Káoszból rend, alászállásból felemelkedés, hazugságból őszinteség, önjelölt megmentő szerepből néma bizonyság.
Az egyik annyira drága, hogy hamisítják, a másik a kertben is megterem. Az egyiknek fél óra alatt elillan az aromája, a másiké az idők végezetéig kitart. Az egyik zöldes, a másik fehér. Vajon tényleg annyival jobb a wasabi, mint amennyivel drágább és nehezebben beszerezhető?
Az ember, akit felemészt a magány, és úgy gondolja, uralkodik mindenen.
A bodzavirág aromája semmihez nem hasonlítható, és nincs okod arra sem, hogy csak a tavaszi limonádéidat ízesítsd vele. Készíthetsz vele smoothie-kat, sütit, fánkot és fagylaltot – ezen a héten össze is gyűjtöttünk néhány klassz bodzás receptet.
A csalán önmagában nem egy nagy gasztronómiai élmény, tavasszal viszont szinte kötelező lenne a fogyasztása, annyira egészséges. Ha egyelőre te is dilemmázol, vajon hogy lehet a mindennapok része a csalán úgy, hogy valami nagyon finom legyen a végeredmény, csekkold e heti receptjeinket, amik között 5 csalánnal készülő, tényleg finom fogás is van.
Míg az egyiknél minden egyes fonat gyönyörűen a helyén marad, a másik sem csúnya, csak éppen szétreped sütés közben. Mi lehet a rejtélyes jelenség oka? Utánajártunk.
Sűrű köd szállt alá a hegylábra, két vadul pislákoló fény jelzi, hogy valaki menekül.
Egészségtudatos legyen a talpán, aki képes kiigazodni az évek során publikált tanulmányok sokaságában, legyen szó akár csak a kávéról pró és kontra. Egyesek szerint nem kéne innunk, a legújabb hírek szerint a filteres egyenesen ajánlott. Ha viszont mégis úgy döntesz, hogy leszoksz róla, vajon jobban jársz-e a teával? Ennek jártunk utána.
Felbukkant egy régi recept az interneten, ami jó eséllyel a karanténnak és a nem létező, ám mégis fenyegetőnek tűnő kenyérhiánynak köszönhetően egyre nagyobb sztár a közösségi médiában. A mogyoróvajkenyér kiadós, nagyon egyszerű összedobni, és még a másik el-elfogyó mumus, vagyis élesztő sem szükséges hozzá.
Világok harca, a tét hatalmas, az élet drága.
Tavasz van, az első csalánhajtások is megjelentek, és ha hihetünk nagyszüleink módszereinek, akkor épp olyan jó csalánnal hajat mosni, mint levest készíteni belőle, vagy épp azért inni, hogy megszabaduljunk a vesehomoktól. Utánajártunk, mi igaz mindebből, mint mond a tudomány a csalán állítólagos csodatévő, de legalábbis szerteágazóan hasznos hatásáról.
Véletlenek nincsenek, és amúgy is: a világ maga egy nagy összeesküvés. Ezt a tényt a Simpson család sem cáfolja meg.
Míg egyesek simán elcsócsálnak egy fél szál kolbászt vacsorára minden egyéb óvintézkedés nélkül, mások minden egyes karikáról akkurátusan leszedik az extra borítást. Vajon kik csinálják jól? A témában leginkább illetékeseket kérdeztük arról, hogy vajon le kell-e szedni a kolbászokról a belet, vagy maradhat rajta.
Mondjuk ki: ez azért elég fontos kérdés. Egyrészt az, hogy megromolhat-e, másrészt, hogy mi történik, ha ennek ellenére mégis iszunk belőle egy kortyocskát.
Egy verseny, amelyben sok mindenki jövője eldől.
Bosszantó, amikor a májas és párizsi széleit ki kell dobni, mert megbarnulnak, és kicsit kemények is lesznek. De valóban ki kell dobni, és a termék vajon romlásnak indult-e, ha a szélei barnák? Utánajártunk.
Jajveszékelés, sírás-rívás, fogaknak csikorgatása.
Már a wrap és a burrito közötti különbség sem feltétlenül egyértelmű, és úgy általában is európai legyen a talpán, aki képes eligazodni a mexikói tekert, csavart, hajtogatott, sült és töltött fogások útvesztőjében.
Igen, a lisztnek is van minőségmegőrzési ideje, és érdekes módon a lejárati idő után egy nappal is pont ugyanúgy néz ki, mint előtte. Jelenti-e mindez azt, hogy vígan falhatjuk, süthetjük és sűríthetünk vele azután is, hogy elvileg lejárt? Kinyomoztuk a nagy kérdést.
A leghalálosabb futam közepette látod csak, hogy kiben bízhatsz.
Leveles tészta gyakran van otthon, főleg azokban a hetekben és hónapokban, amikor igyekszünk egy kicsit kevesebbet bevásárolni járni. A legfinomabb akkor, ha te magad készíted el, de mivel az a változat egy kicsit munkaigényesebb, ezúttal olyan recepteket hoztunk, amik boltiból is nagyon finomak.
Megismerjük a sötétség és világosság között nyughatatlanul egymásnak feszülő hatalmat.
