Egy nagyobb körte is elég két adaghoz ebből a salátából, amihez az ünnepekről megmaradt datolya is remekül illik. Vörös és fehér húsok kísérőjeként is remek, édeskés köret lesz a végeredmény – nálunk kacsa mellett a legnagyobb kedvenc.

Körte-datolya saláta
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 2 darab körte felkockázva
- 15 deka datolya
- 2 ek. fenyőmag
- 15 deka kéksajt felkockázva
- 1 kisebb fej jégsaláta apróra vágva
- 2 ek. mandulaszelet
- olívaolaj és méz a tetejére
Elkészítés
Ha már megvagy a hozzávalók előkészítésével, a munka nagy részét el is végezted. Óvatosan forgasd össze az alapanyagokat, majd tálald egy kevés olívaolajjal és mézzel a tetején.
























