Ha szereted a hagyományos chocolate chip cookie-t, ezt az egészséges verziót is imádni fogod. Tökéletes kirándulásokhoz, tízóraira, ahogy arra is, hogy a „másnapos” sült tökszeleteket megmentsd a kukába kerüléstől.

csokis-tökös süti
Hozzávalók
- 115 g vaj
- 50 g barna cukor
- 1 mokkáskanál só
- 100 g cukor
- 1 tk. vaníliakivonat
- 6 ek. sütőtökpüré
- 190 g liszt
- 1 tk. sütőpor
- 1 tk. mézeskalácsfűszer-keverék
- 90 g csokoládépasztilla
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
Elkészítés
Keverd el alaposan egymással a száraz hozzávalókat és a folyékonyakat is, majd dolgozd össze a két keveréket. Hűtsd a tésztát legalább fél órán át, majd fagyikanállal porciózd egy sütőpapírra és kissé lapítsd le. Forró sütőben 15 perc alatt süsd készre a sütiket.
























