Egy nagy szelet püspökkenyér lesz mellette a tökéletes kísérő, az sem baj, ha külön erre a célra készítesz belőle egy kevésbé édesített adagot. Ez a verzió tökéletes lesz a reggeli tejeskávék és délutáni matcha latte mellett is.

Kókuszos leves
Hozzávalók: 2 személyre
Hozzávalók
- 1 közepes darab birsalma felkockázva
- 2 deci zsíros kókusztej
- 2 szál fehérrépa felkockázva
- 2 deci hideg víz
- ízlés szerint só, bors, szerecsendió
- 3 deci tejszín
- 1 ek. barna cukor
Elkészítés
A befűszerezett, ízesített kókusztejes vízben főzd puhára a birsalmát és fehérrépát, majd pürésítsd és öntsd fel a tejszínnel. Leszűrve, forrón érdemes tálalnod, akár egy adag fahéjas vajban megforgatott főtt gesztenye is jól illik hozzá.
























