Házi levendulás méz – az édesszájúak imádni fogják!

Nem mindegy, hogy levendulaméz vagy levendulás méz a szóban forgó ajándék. Levendulamézet csinálni azért elég nagy vállalkozás lenne, ha nem méhnek születik az ember, de a levendulás ízűt azért érdemes összedobni, ráadásul nagyon egyszerű is. Ajándékba is szuper, és konyhai rutin sem kell hozzá.

Az egészhez nem kell más, csak egy adag (akár patikában, teaként kapható) levendulavirág, egy kis üveg bármilyen méz és egy hét pihenő. Ezek után mehet a teába, vajas kenyérre, sajttortára, és persze sajtok és egy pohár bor mellett is elfér egy-egy csepp, vagy akár egy különleges melange-ot is készíthetsz vele.


 

Egy jó melage levendulásan?
Egy jó melage levendulásan?Fotó: Metkalova

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 1 evőkanál levendulavirág (adagonként)
  • 2 deci méz (adagonként)
Recept idők

Az egész nagyon egyszerű: a szárított levendulavirágokat belerakjuk egy üvegbe, és ráöntünk adagonként 2 deci mézet. Legalább egy hétig állni hagyjuk, majd szűrőn átszűrve áttöltjük üvegekbe. Ennél könnyebben csináljon ilyen menő ajándékot, aki tud. Ha még tovább fokoznád az élvezeteket, diót, mandulát és kandírozott citrushéjakat is adhatsz mellé. 

Nyugtat, illatosít, molyokat űz, mumifikál
Nyugtat, illatosít, molyokat űz, mumifikál

Nem csak szép, de elképesztően sokoldalú is az év gyógynövényének választott levendula!

Tovább »

Még több recept

Kevés munkával szeretnél isteni desszertet? Ez a gesztenyetorta meggyel biztos siker lehet!

Ha karácsony, akkor gesztenye, ha gesztenye, akkor süti, ha süti, akkor nem akarunk vele sokat vesződni, de legyen látványos és finom. Tádám!

2019. december18., 12:31

Ebben van a maradék mézeskalácsok tökéletes helye: mézeskalács-sajttorta levendulamézzel

Egy jó kis mézes alap, egy savanykás-joghurtos sajtkrém, és nagyon különleges mézes öntet lesz az egésznek a végeredménye.

2019. december24., 09:24

Próbáltad már a házi kenyeret egy adag friss medvehagymával?

Egyelőre nem tilos a szabadban kirándulni, és azoknak, akik megteszik, feltűnhet, hogy a sok nehézség mellett egy kis örömmel is számolhatunk: a medvehagyma ugyanúgy terem, mintha mi sem történt volna. Ennek örömére néhány medvehagymás receptet hoztunk, ez a gazdag fokhagymás aroma sokkal több ételbe illik, mint gondolnád.

április4., 07:53

Medvehagymát a rösztibe? Naná, hogy jól fog illeni bele!

A röszti egy jó kis gyors, költséghatékony étel, amit általában mindenki szeret, aki a krumplit, a lángost, a palacsintát és a klassz, hideg tejfölt a tetején. Medvehagymával és hús nélkül gyors vega vacsora lesz belőle.

április5., 06:00

A németek tudják, mi a jó: marcipános stollen

Egy szuper téli desszert, ami nagyon sokáig eláll.

2019. december20., 10:44

Egyszerű, ünnepi vendégváró: parmezános sajtgolyók snidlingbundában

Szeretjük, mert egy kicsit izgalmasabb, mint néhány szelet keksz és sós mogyoró, mégis hamar elkészül, és azok a vendégek is örülnek majd neki, akik nem rajongói az édes vendégváró falatkáknak.

2019. december17., 11:20

Mustra