Ezeket az ételeket soha ne tedd az airfryerbe

Olvasási idő kb. 2 perc

Bár a forrólevegős sütő egy igen praktikus konyhai eszköz, hiszen rövid idő alatt nagyon finom ételek készíthetők el benne, vannak olyan élelmiszerek, amelyeket egyáltalán nem javasolt airfryerben megsütni.

Az alábbiakban összegyűjtöttük, melyek azok az ételek, amelyeket jobb a hagyományos módon, serpenyőben vagy sütőben elkészíteni, mert nem lesznek finomak airfryerben sütve vagy főzve, esetleg egyáltalán el sem készíthetők benne.

Eszedbe ne jusson ezeket az ételeket airfryerbe tenni

Ilyen például a brokkoli, amit bármilyen apró darabokra szedünk szét, az airfryerben nem fog ízletesre sülni, sokkal inkább csak kiszárad, rágós lesz, ráadásul több olyan vegyület is felszabadul sütés közben, amitől keserű lesz a zöldség. Ha ropogós brokkolirózsákra vágyunk, akkor inkább a párolást válasszuk.

Az airfryer igen praktikus, de nem alklamas arra, hogy minden ételt elkészítsünk benne
Fotó: kajakiki / Getty Images Hungary

Nyerstésztát sem lehet főzni a készülékben, miután a tésztafőzésnek elengedhetetlen feltétele a forrásban lévő víz. Sőt tésztaszószt sem javasolt a légkeveréses sütőben felmelegíteni, mert a készülékbe egyáltalán nem biztonságos folyadékot tölteni, hiszen az étel körül keringő forró levegő veszélyes fröccsenést okozhat. 

Bár a már megfőtt tészta és a szósz felmelegítéséhez használhatunk airfryert, de a mikrohullámú sütő hatékonyabb ennél.

Ahogyan a tészta, úgy a nyers rizs elkészítéséhez is forró vízre van szükség, ezért az airfryer nem alkalmas a rizsfőzésre sem.

Az Év Irodája Konferencia & Díjátadó

Kíváncsi vagy, kié lesz idén Az Év Irodája díj? Érdekelnek a legmodernebb irodai megoldások, valamint a magyar és nemzetközi piacot meghatározó szakemberek tapasztalatai?

2025. április 30-án 15. alkalommal rendezik meg Az Év Irodája verseny legnagyobb eseményét, ahol az esti díjátadó mellett szakmai kiállítások és konferenciaprogramok is várnak rád!

Részletes program és jegyek itt.

Pattogatott kukorica készítésére sem alkalmas a légsütő, mivel a legtöbb modell maximális hőmérséklete nem éri el a magok kipattanásához szükséges hőfokot. Ráadásul a kukoricaszemek beleragadhatnak a légsütő fűtőelemébe, ami rövidzárlatot okozhat.

A lakásunk biztonságát kockáztatjuk, ha a TikTok-videó szerint takarítjuk ki az airfryert.

Egy asztalnál - könyv

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

hirdetés

Juhász Marianna
Juhász Marianna
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Offline

2500 éve tört ki az első járvány: ez a fertőzés okozta

Az “athéni pestis” kórokozóját mindmáig nem sikerült azonosítani, holott mintegy 100 ezer ember halálát okozta, illetve az athéni hadseregben végzett pusztítása révén befolyással lehetett a városállam Spártával folytatott vesztes háborújára is.

Testem

Alvászavarokkal küzdesz? A mesterséges intelligencia segíthet megfejteni az okát

Nyolc órát aludtál, mégis hulla vagy? Lehet, hogy nem a mennyiséggel van baj, hanem valami olyasmivel, amit csak az algoritmusok látnak. A mesterséges intelligencia megjelent az alvásdiagnosztikában is, és a szakértők azt ígérik, hogy a kábelekkel teli, kényelmetlen kórházi éjszakák helyett hamarosan a saját ágyunkban fekve kaphatunk tűpontos választ arra, miért nem vagyunk kipihentek. Megmutatjuk, hogyan forradalmasítják az algoritmusok az álmainkat.

Életem

Legális kiskapu: így szerezhetsz extra nyugdíjat

Nem egyedi probléma, hogy valakinek hosszabb-rövidebb időre megszakad a biztosítási jogviszonya. Ez azonban súlyos következményekkel járhat a későbbi időskori ellátásra nézve. Kevesen tudják, de létezik egy teljesen törvényes és szabályozott módszer a probléma áthidalására: a társadalombiztosítási megállapodás.

VIP

Meghalt Scherer Péter

Ma délelőtt elhunyt Scherer Péter Jászai Mari-díjas magyar színész, aki még fellépett volna a Zenthe Ferenc Színházban.

Testem

Több mint üres szénhidrát: ennyi értékes tápanyagot tartalmaz valójában a burgonya

Évek óta hallgatjuk, hogy a krumpli a fogyókúra legnagyobb ellensége és nem más, mint haszontalan keményítőhalom. Itt az ideje, hogy belássuk tévedésünket: a burgonya ugyanis valójában tele van káliummal, rosttal és vitaminokkal, amiket eddig nagyvonalúan figyelmen kívül hagytunk. Megmutatjuk, miért nem a szénhidráttól kell félned, és hogyan készítsd el úgy a burgonyát, hogy ne a lelkiismeret-furdalást, hanem az egészségedet tápláld.

Offline

Tudod, mi a blansírozás? Nagy konyhakvíz

Ha rutinos vagy a konyhában, akkor ez a kvíz nem fog ki rajtad. Ezúttal ugyanis arra vagyunk kíváncsiak, mennyire ismered a főzéssel kapcsolatos, olykor kacifántos elnevezésű fortélyokat.