Zanza!
-
Pesto, ananászos turmix és ravioli: 5 menő recept csalánnalNálunk kéksajt, szarvasgomba, fokhagyma és ananász került mellé e heti receptötleteinkben.
-
Tényleg mindenre jó a csalán az allergiától a vérnyomáscsökkentésig?Tudományos bizonyítékokkal igazoljuk a választ.
-
A csalános-kapros röszti mellé kötelező egy nagy adag fokhagymás tejfölEzúttal nemcsak fokhagyma, de egy kevés citromhéj is került nálunk a tejfölbe, ami a meleg tócsnik tetején jéghidegen a legfinomabb. Ha szereted a sajtot, vagy az estig tartó bűntudat időnkénti mardosó bejelentkezését, akkor egy nagy adag trappistát is reszelj a tetejére.
-
Sajtrajongók, helló! Ez a csalános ravioli egy adag kéksajtot is kapottA csalán aromája mellett klasszul elfér a kéksajt, és ha igazán extra vacsorát készítenél, egy adag zelleres-almás saláta mellé tálald a frissen főtt raviolikat.
-
Gyors tavaszi különlegesség: csalánkrémleves szarvasgombás krutonnalHa csalánból főzöl, és nem vagy a gyógynövényes aromák rajongója, érdemes elővenned az izgalmas, erőteljes ízeket, amiket szuperül kísér majd ez az egészséges hozzávaló. Ezért olyan tökéletes páros a csalán és szarvasgomba is, amit ezzel az egyszerű recepttel bizonyítunk.
-
Abbahagyhatatlan: snidlinges-parmezános csalánpestoIsteni benne egy nagy adag parmezán és fenyőmag, de akár pecorino sajttal is kipróbálhatod. Pirítósok tetején, frissen főtt házi tésztával elkeverve tökéletes, egyszerű és egészséges étel lesz belőle.