A tojásos nokedlit csalánnal és olvadt sajtokkal is érdemes kipróbálnod

A csalán szuperegészséges, remek smoothie-k alapanyagaként és pestókban is elrejthető, de még jobb, ha bazsalikommal elkeverve a nokedli tésztájába forgatod.

Kevesebb és több zöldfűszerrel is finom lesz, elsőre nem muszáj túl bátornak lenned.
Kevesebb és több zöldfűszerrel is finom lesz, elsőre nem muszáj túl bátornak lenned.Julia Nagy

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 csokor bazsalikom és csalán nagyon apróra vágva
  • 2 nagyobb darab tojás
  • egy kevés víz
  • 1 tk.
  • 3 deka olvasztott vaj
  • 20 deka liszt
Recept idők

Elkészítés:

Keverj a hozzávalókból sűrű nokedlitésztát, majd forró, sós vízben főzd készre. Ha elkészült, forgasd fokhagymás vajba, majd olvassz a tetejére rengeteg füstölt, alpesi sajtot. 

Tényleg mindenre jó a csalán az allergiától a vérnyomáscsökkentésig? Tényleg mindenre jó a csalán az allergiától a vérnyomáscsökkentésig?

Tudományos bizonyítékokkal igazoljuk a választ.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Olcsó és isteni: tejszínes hagymaleves

Akkor a legfinomabb, ha mellé vajjal megkent és emmentálival alaposan megszórt bagettszeleteket pirítasz meg a sütőben.

2022. február13., 06:24

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Olcsó, kiadós és isteni: tejszínes-tárkonyos burgonyaleves baconnel

Ha a magyaros változatot már próbáltad, itt az ideje annak, hogy ezt a francia hangulatút is összedobd!

2022. február9., 06:24

Szuper finom és egészséges: csalános-ananászos reggeli smoothie kókusztejjel

Akár melegen, akár jégkockákkal finom lesz ez a reggeli ital, ami egy kevés mézzel és zabbal elkeverve órákra elég energiát ad a naphoz. Ha ennél is különlegesebbre szeretnéd, egy kis kanál reszelt gyömbért is adj hozzá.

2021. április12., 12:52

Íme az egyik legfinomabb téli saláta: ananászos-mogyorós csirkesaláta

Ha valami különlegeset ennél, ami ráadásul nagyon finom is, ezt az isteni fogást próbáld ki!

2022. február21., 10:08

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek