Lasagne csalánnal? Mutatjuk, hogyan lesz isteni kedvencünk sokkal egészségesebb!

Ez a gyors, rakott tészta nagyon egyszerűen összedobható, a legtöbb munkát a sütő végzi majd el vele. Ricottával, pestóval és rengeteg olvadt sajttal lesz a legtökéletesebb.

Csalánnal és pestóval is finom.
Csalánnal és pestóval is finom.Johner Images

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 kis pohár tejföl
  • 15 deka tetszőleges reszelt sajt
  • 6 deka reszelt parmezán a tetejére
  • 40 deka lasagne-lap kissé előfőzve
  • 1 kis üveg pesto
  • 1 csokor csalán nagyon apróra vágva
  • 40 deka ricotta
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • ízlés szerint só, bors
Recept idők

Elkészítés:

Az egésszel csak annyi dolgod lesz, hogy egy kisebb kivajazott jénaiban rétegezni kezded a csalánnal elkevert pestót, a tésztát és a befűszerezett, fokhagymás ricottát. Nagyjából 30 perc alatt süsd készre, az utolsó 10 percben tedd rá a tejfölt és a reszelt sajtot is. Parmezánnal a tetején tálald. 

Tényleg mindenre jó a csalán az allergiától a vérnyomáscsökkentésig? Tényleg mindenre jó a csalán az allergiától a vérnyomáscsökkentésig?

Tudományos bizonyítékokkal igazoljuk a választ.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Így mentsd meg az ebédet: készíts a maradék húsos raguból háromsajtos sült tésztát

Süss néhány palacsintát és gazdagítsd a pörköltet egy kevés friss paradicsommal és bazsalikommal és süsd össze őket jó sok sajttal – így lesz izgalmasabb fogás a mélyhűtőből elővett bográcsosból. Ha úgy jobban tetszik, egyenként is megtöltheted és ki is ránthatod a palacsintákat.

2020. március28., 06:00

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Sajtrajongók, helló! Ez a csalános ravioli egy adag kéksajtot is kapott

A csalán aromája mellett klasszul elfér a kéksajt, és ha igazán extra vacsorát készítenél, egy adag zelleres-almás saláta mellé tálald a frissen főtt raviolikat.

2020. május1., 06:00

Íme az egyik legfinomabb téli saláta: ananászos-mogyorós csirkesaláta

Ha valami különlegeset ennél, ami ráadásul nagyon finom is, ezt az isteni fogást próbáld ki!

2022. február21., 10:08

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek