A bélrendszerben található mikroorganizmusok összessége, vagyis a bélflóra minősége az egész szervezet egészségére kihat, hiszen a hasznos bélbaktériumok segítik a tápanyagok lebontását, vitaminokat és egyéb jótékony anyagokat termelnek a szervezet számára, és megvédenek az emésztőrendszerbe került toxinoktól és kórokozóktól. Az egészséges, jól működő bélflóra csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, az elhízás, a cukorbetegség, sőt, még a mentális problémák kialakulásának esélyét is.
Különböző behatások – stresszes életvitel, dohányzás, mozgáshiány, rossz táplálkozási szokások – felboríthatják a bélrendszer egyensúlyát, vagyis csökkenhetik a hasznos baktériumok mennyiségét, és elszaporíthatják a káros bacilusokat, gombákat, vírusokat odabent. A szervezet megfelelő működéséhez elengedhetetlen a bélflóra egyensúlyának helyreállítása, melynek egyik módszere a megfelelő táplálkozás – az alább leírt háromnapos diéta segítségével könnyen és gyorsan javíthatod a beleid egészségét.
1. nap (szombat)
Érdemes a háromnapos diétát szombatra, vasárnapra és hétfőre tenni, és az első reggelen – amikor nem kell munkába indulnod, és ezért addig alhatsz, ameddig szeretnél – minél kipihentebben ébredni; a megfelelő mennyiségű és milyenségű alvás és a stresszmentesség szintén rendkívül sokat tesz a bélflóra egészségéért. A három nap során kerüld minél messzebbre a nyugati típusúnak nevezett, szénhidráttal, transzzsírokkal, vörös húsokkal, feldolgozott élelmiszerekkel és finomított liszttel teli étrendet (idetartoznak a jellegzetes magyar ételek, a pörkölt, kolbász, sült hús is…).
Nyugati étrend helyett első nap próbáld ki az ún. mediterrán étrendet, melynek legfőbb alkotóelemei a hasznos tápanyagokkal teli teljes kiőrlésű gabonák, diók és magvak, gyümölcsök, hüvelyesek, (szezonális) zöldségek, az ómega-3 zsírsavakban dúskáló halételek, és természetesen a mediterrán diéta alappillére, az extraszűz olívaolaj. Az UNESCO által szellemi kulturális örökségnek nyilvánított étrend segíti a hasznos bélbaktériumok, különösen a Lactobacillus és a Bifidobacterium termelődését a belekben.
Érdemes egy pohár vörösbort – mely más alkoholos italokkal szemben kis mennyiségben hasznos a bélflórának –, esetleg epret vagy más bogyós gyümölcsöt, illetve étcsokoládét is fogyasztani, illetve legalább 80 percet mozogni (ez lehet futás, séta vagy egyéb testmozgás) az első napon. Este 10-11 óra körül feküdj le aludni, és másnap reggel 7.30-kor kelj ki az ágyból.
2. nap (vasárnap)
Vasárnap a növényi rostoké a főszerep, melyek szintén kiválóan segítik a hasznos bélbaktériumok elszaporodását: tarts zöldség- és gyümölcsnapot, egyél ebédre sült vagy rántott brokkolit, bab-, borsó- vagy lencsefőzeléket, az étkezések között pedig nassolj finom epret, málnát, ribizlit, illetve egyél teljes kiőrlésű gabonából készült pékárut. Szintén rendkívül hasznos a beleidnek a kefir, natúr joghurt és hasonló erjesztett tejtermékek (lehetőleg minél alacsonyabb zsírtartalmú változataik) fogyasztása, ezek kiválóan lehetnek reggeli, uzsonna vagy akár vacsora gyanánt.
Nagyon fontos, hogy – ne csak a diéta idejére, állandó jelleggel – csökkentsd a finomított cukor mennyiségét az étrendedben; a beleidben élő baktériumok nagyon szeretik a cukrot, azonban kifejezetten rosszat tesz nekik (ahogyan neked is). A második nap menj ki a szabadba, játssz egy kicsit a gyerekekkel vagy a házi kedvenceddel, és engedd el magad, és ezúttal is legkésőbb este 10-kor bújj ágyba.
3. nap (hétfő)
Hétfő reggel az előző napinál egy órával korábban, 6.30-kor ébredj – akkor is, ha a munkád nem kívánja meg a korai kelést –, a harmadik napon folytasd a vasárnap elkezdett gyümölcs- és zöldség „kúrát”, de vedd még szigorúbban a dolgot, semmilyen húsételt ne fogyassz. A húsmentes hétfő jegyében fedezz fel új megoldásokat, sonka helyett tegyél például paradicsomot a szendvicsbe; ne gondold, hogy csak a saláta és a rántott zöldségek jöhetnek szóba, próbáld ki például a rakott karfiolt, a zöldséges tepsis burgonyát, az indiai currys fogásokat, és még megannyi egyéb lehetőségről nem is beszéltünk.
Nem csak a cukroktól, a különböző mesterséges édesítőktől is érdemes megszabadulni, ezek ugyanis csökkentik a hasznos bélbaktériumok mennyiségét, illetve mindig gondoskodj róla, hogy elegendő vizet igyál. A megfelelő hidratáltságnak köszönhetően a táplálék könnyebben halad keresztül a beleiden, mely elengedhetetlen a bélrendszer egészséges működéséhez. Az antibakteriálisnak hirdetett fogkrémet és szájvizet szintén érdemes hanyagolni, a szakértők szerint ugyanis az ezekben található vegyületek, mint a nitrit, károsak lehetnek a szájban található baktériumokra nézve.
A harmadik nap is legkésőbb 10-kor feküdj le aludni, a hét elkövetkezendő részében pedig igyekezz mindig ügyelni rá, hogy kellően kipihend magad, és oldd az esetlegesen felgyülemlett stresszt. Fontos tudni, hogy a háromnapos bélflórasegítő diéta nem tesz csodákat, és nem fogja egy csapásra rendbe rakni a beleid egészségét, inkább elindít egy pozitív folyamatot, ezért érdemes továbbra is tartani magad a fentebb felsorolt hasznos tanácsokhoz, változtatásokhoz.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
hirdetés
