gasztro 93 - Dívány

Igazából sehol, de amit lehetett, kihoztam belőle.

A pórétorta nagyon népszerű, elvileg toszkán eredetű fogás, egyszerű és kiadós étel, találkozhatunk vele bárokban, de akár az Autogrillben is.

Tiramisuban nagyobb a közmegegyezés, mint halászlében, de ezzel se nehéz egy kisebb konfliktust kirobbantani olasz kisbarátaink között.

A világ egyik leggyorsabb, mégis kifinomult, színes és fájdalmasan finom receptjei a különböző olasz salsák és pestók.

A harmadik bekezdésben van maga a torta, de amíg itten a fővezír is bukik a kocsikra, csak nem fog orrbavágni a tejvajra néha betolató kockám miatt.

A Centrál tulajai úgy döntöttek, hogy feldobják az étterem kulináris kínálatát, így február 19-től felfogadták Mihályi László cukrászmestert, a Sofitel korábbi főcukrászát, a váci Desszert Szalon apját, a francia desszertvilágbajnokság első magyar döntősét.

Miután már bejárta az összes amerikai celeb-, pletyka-, és divatblogot ez a hibbant koktélrecept, úgy gondoltuk, a Tejvaj olvasói sem marahatnak ki a jóból.

Ami mellesleg az egyik legnagyobb hústalan szerelmem.

Pár teljesen abszurd hetet leszámítva sose voltam koleszos.

Késtechnika órán voltam.

Tavaly május óta nem ettem spárgát.

Semmire.