gasztro 82 - Dívány

Szeretem az olyan ételeket, amelyekkel nincs sok gond az alapanyagok előkészítése után.

Nekem nem újdonság a Culináris, már évekkel ezelőtt külön szabályrendszert alakítottam ki a látogatására.

Kihasználtam a Torkos Csütörtököt, ráadásul egy győri étteremben, ahol az akciót megnyújtva torkos hétvégét tartottak.

Díjnyertes csokoládét és mennyei csokis-kávés mousse-t kóstoltunk, de nem akárhogyan.

A lila krumpliról már írtunk, most pedig szivárványos karfiolt hozott forgalomba egy svájci cég - a Rainbow Cauliflower rózsái a fehéren kívül zöld, narancssárga és lila színben pompáznak.

Évek óta próbálok egy tisztességes vasárnapi levest összefércelni, de sose jött össze igazán.

Egymást érik a gasztronómiai rendezvények a héten: a torkos csütörtök után Mangalica fesztivál lesz a hétvégén a városligeti Vajdahunyad várában, ingyenes belépéssel. Ahogy a kínálatot elnézzük, lesz mit enni (és inni is), így akiknek nincsenek skrupulusai a disznóhússal szemben, azoknak mindenképpen ott a helyük.

A jó kelt tészta az egyik gyengém, igazából nehéz is neki ellenálni.

Minisorozatunkban a mexikói étel- és italfogyasztásról számol be helyszíni tudósítónk.

Ali Larter Godiva-szobája A Hősök című sorozat Niki Sanderse, azaz Ali Larter faltól-falig érő csokoládészobát avatott New Yorkban.

Biztosan nem én vagyok az egyetlen, aki feltette a címben rejlo kérdést.

Új minisorozatunkban a mexikói étel- és italfogyasztásról számol be helyszíni tudósítónk.