Panziók, vendégházak és hotelek a Balatonnál, ahol jó eséllyel szép környezet és pihentető nyaralás vár a bosszankodás és elégedetlenkedés helyett. Tippek romantikus falusi búvóhelytől siófoki wellnesshotelig.
Itt a nyár, és ezzel együtt azok a termékek is, amik csak ebben a szezonban érhetőek el. Természetesen leteszteltük, hogy melyiket érdemes beszerezni belőlük.
A jetlag által kizökkentett biológia óránk helyreállításához ér igénybe venni némi külső segítséget. A meggy, a kivi, és a tojás mind segíthetnek, ha gyorsan le akarjuk rázni a fáradságot, levertséget.
Nem mindegy mikor eszel. Egy brit kutatás eredményei azt mutatják, hogy az étkezések időzítése a vártnál nagyobb hatást gyakorol a vércukorszint alakulására, és így a napi ritmusunkra is.
Tudni akarod, hogyan készül az Anyukám Mondta isteni ricottás derelyéje? Vagy hogy hogyan kell füstölt céklatatárt gyártani? Dudás Szabolcs, a híres encsi étterem séfje elárulta néhány ételük titkát.
Egy ételmérgezésekben járatos ügyvéd, Bill Marler tippjeit osztjuk meg. Hogy ő miért nem eszik soha nyers csírát? Elmondja.
A dinnye egészséges, kalóriaszegény, évezredek óta velünk van, ráadásul a görögöt még kopogtatni is lehet. Hiba volna persze csak a kopogtathatóság képességének hiánya miatt leírni a többieket, ők is tudnak azért egyet s mást.
Egy kanadai felmérés szerint már hároméves korban megmutatkozik a különbség a tehéntejet fogyasztó, és a valamilyen más forrásból származó tejet iddogáló apróságok között.
Az ételfotós mindent megehet, amit lefotóz? Vannak kajafotó divatok? És mit csinál egy food stylist? Csigó Zita food stylist, ételfotós megmondja.
Ezúttal a tojás feltörésének feladatához érkezett tudományos igényű használati útmutató, hisz mindenki tudja, törésmechanikai alapvetések nélkül nincs tükörtojás készítés.
A szép marhahúsunkból kiáramló vörös nedű nem is vér, hanem egy fehérje által elszínezett vízalapú lötty. Hát mindent elvesznek tőlünk?
Annyira nem lett bio, a fazék is leégett, édes is mint a fene, de legalább a mienk!
