Érdemes időnként beletúrni a szülői könyvespolc régi szakácskönyveibe, hiszen akár egy '88-as kiadású, régi Nők Lapja-receptgyűjtemény is abszolút aktuális ötleteket adhat.
A baktériumok és penészgombák munkája szerencsére többnyire rossz szagok és furcsa színek formájában is megmutatkozik.
Eláruljuk az egyszerű és gyors kürtőskalács titkos receptjét, hogy otthon is meg tudd sütni, sőt, cikkünkből az erdélyi finomság eredetére is fény derül!
Az erdei-mezei gyűjtögetés szokása azonban együtt nő a mai természetközeli trendekkel, mint amilyen a műanyagmentes élet vagy a saját zöldségtermesztés. Ha pedig jobban megismered a környezeted, jobban is fogod tisztelni, érdemes tehát rálépni a megismerés túraösvényére, mert a gyűjtögetés egy kirándulással egybekötött kertészkedés, ahol nincs vetés, csak aratás.
Só, telített zsír nagy dózisban, másfélszer annyi kalória mint amennyire egy nap szükséged lenne. Ezt tudja Amerika legegészségtelenebb étele. Pontosabban legegészségtelenebb gyorséttermi fogása.
Kiderül a Kincsem Parkban szeptember 7. és 9. között, a Food Truck Show-n. A különleges ízek mellett olyan fura programokkal készülnek még, mint az országos kő-papír-olló bajnokság és az elefántsimogató.
Kilencféle szószt ettünk végig, ami több érdekes tanulsággal is szolgált. Kiderült például, hogy a legtöbb termék iszonyatosan sós, de azért van köztük jó is, és nem is kerül vagyonokba.
Megnéztük, hogyan készül a gluténmentes pizza, hogy egyáltalán milyen gyárból származnak a gluténérzékeny emberek számára is alkalmas alapanyagok, aztán kiderítettük, milyen tésztát szeretnek a magyarok.
Szeptember végén, a street food fővárosában, Berlinben rendezik meg 15 ország részvételével a műfaj legmenőbb versenyét. Idén először magyar indulónak szurkolhatunk.
Addig ragadd meg az alkalmat, amíg még tart a grillszezon. Itt egy egyszerű recept, amivel révbe érhetsz.
A Sziget nem csak a buliról szól, egy halfogyasztást népszerűsítő standnál például megtanulhatod, miért érdemes több halat enni. És ha már érdemes, azt is, hogy hogyan érdemes.
Ha lusta vagy kimozdulni, viszont bűnös élvezetekre vágysz, most egy lépéssel közelebb kerülhetsz álmaid sült krumplijához.
