Egyetlen foltot sem örömteli látni a ruháinkon, ám a vörösboré azért az egyik legbosszantóbb, mert jó eséllyel társaságban kapunk belőle, ahol nyilván nincs nálunk valami más, amit felvehetnénk. Akárhol is ér minket a csapás, megvan a módszer arra, hogyan lehetnek újra a régiek a ruháink és a foltos lakástextíliák.
A zsálya az egyik legrégebbi gyógynövény, amit az ókori görögök és rómaiak annak idején húsok tartósítására használtak. Erre utal latin neve is, ami a „gyógyítani” (salvare) igéből származik. És hogy mit gyógyít pontosan? Azt is elmondjuk.
Már az ókori egyiptomiak is hittek a kakukkfű gyógyerejében: antiszeptikus, fájdalomcsökkentő és görcsoldó hatásában azóta is hisz a népgyógyászat. Köhögéscsillapító tulajdonságát különböző, erre kínált készítményekben is kihasználjuk, de akár magad is inhalálhatsz vele a tünetek enyhítéséért. Mindent a kakukkfűről.
A mogyoróvajas keksz olyan minimálédesség, ami tökéletesen alkalmas arra, hogy akár a gyerekekkel összedobjuk, akár kezdőként vagánykodjunk egy buliban, esetleg a legkalóriadúsabb kekszfélék megmérettetésén. Tökéletes utazáshoz, energiaszeletként is jól funkcionál, ráadásul ha nem cukros, gazdag és a vércukorszintünket nem hintáztató snack készülhet belőle.
Azért az elég nagy dilemma, amikor van még abból a jó kis bográcsosból, de az ember már éppen nem biztos abban, hogy ezt most jó öltet-e megenni. Nagy a tét: ha még nem romlott meg, akkor jó eséllyel finomabb, mint addig bármikor, ha pedig már nem... hát az is sokáig az emlékezetünkbe vésődhet.
Ha azt hallod, metélőhagyma, vagy azt, hogy pázsithagymának, pázsitfűnek, fűhagymának, kákahagymának, snittlingnek neveznek valamit, akkor a snidlingre gondolj, róla van szó. És akkor is, ha esetleg valaki Allium schoenoprasumként emlegeti hagymaízű, fűnek látszó kedvencünket.
A hús megpuhulásának ideje sok mindentől függ: a szeletek vastagságától, a pácon és hőfokon át egészen addig, hogy egyáltalán melyik állat mely részét készítjük el. A halak és tengeri herkentyűk készülnek el a leggyorsabban, őket követik a szárnyasok, majd a legtöbb esetben a sertés és a marha húsa zárja a sort. De van valami módja annak, hogy szeletelés, trancsírozás nélkül is lássuk, hogy vajon elkészült-e a hús? Utánajártunk.
A citromfű jól ismert fűszerünk, ami a kertben is szinte magától megterem. Elsősorban nyugtató hatása miatt szeretjük, de alvászavarok, ingerültség és depressziós hangulatváltozások esetén is segíthet. És van még itt pár dolog, amiben hasznát veheted.
Közismert a 10 százalékos borravaló szabálya, vagyis hogy annak az összegnek, amit fizetünk, még tíz százalékát illik a pincérnek adnunk. De mi van akkor, ha végig bunkó volt, vagy ha épp a világ másik végére készülünk, és ott lennénk a tökéletes vendégek?
A kérdés talán meg sem fordulna a fejedben, hiszen a nyúl és a répa közötti kapocs olyan evidensnek tűnik, mint hogy a medve szereti a mézet – ám itt valójában egy kicsit árnyaltabb a kép.
Állítólag minden negyedik szem mogyoró mogyorókrémben végzi, ami azt jelenti, hogy a Nutellát a legtöbben szívesen esszük. Vagyis az alábbi mogyorókrémlájfhekkek is jól fognak jönni még valamikor. Van itt mindenféle tipp az egyszerű bonbonoktól az utolsó adag szakszerű és élvezetes eltávolításáig.
Frissen, szárítva vagy olajként is kapható, és a hozzáértők azt mondják, mindegyiknek fontos egészségügyi előnyei vannak. Lássuk, melyek ezek!
